蒸鸡蛋为什么会爆_蒸鸡蛋为什么会爆开还能吃吗
吃鸡蛋6个真相!升血脂增风险是假,会吃好处多每天摄入不超过一个鸡蛋，反而能降低心血管疾病的风险。原因在于鸡蛋富含优质蛋白质和有益脂肪，还含有帮助调节血脂的卵磷脂。其实，胆固等我继续说。 吃法会影响鸡蛋的营养吸收和健康效果。推荐你这样吃： 水煮蛋：保持营养不流失，低油脂，适合减肥和心血管患者。蒸蛋羹：嫩滑易消化，营养丰富等我继续说。
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面粉别只蒸馒头,加3个鸡蛋,比饺子简单油条好吃,特解馋以往蒸馒头，虽然也是家常必备，但总觉得少了点新意。今天我就打算整点不一样的，给面粉来个大变身。我准备加3个鸡蛋，做个特别的美食。这等会说。 小姨子好奇地问：“为啥要先倒油啊？”我解释说：“小姨子，先倒油能让韭菜和其他食材裹上一层油膜，这样韭菜就不容易出水了。这可是我做馅等会说。
同样是鸡蛋饼,为啥别人做的就那么好吃?秘诀在这!家人们谁懂啊！我每次自己做鸡蛋饼，那卖相和口感，简直就是大型“翻车”现场，又干又柴，一点都不香。可每次去外面早餐摊或者朋友家里，吃到别人做的鸡蛋饼，那叫一个外酥里嫩、香气四溢，我只能狂炫，恨不得把盘子都舔干净。同样是鸡蛋饼，差距咋就这么大呢？我真的哭死。我就一直在好了吧！
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早上10分钟搞定早餐!芹菜鸡蛋小饼香翻天,完胜外卖!早上赶着上班，来不及做饭？试试这个芹菜鸡蛋小饼！简单几步，20分钟搞定，香喷喷又营养，关键还能换着花样吃！ 先说这菜的亮点：芹菜清脆，鸡蛋香软，胡萝卜甜丝丝，再配上点黑芝麻点缀，蒸出来一口下去，味道层次分明。重点是，这道菜做法简单，家家户户的厨房都能搞定。拿把芹菜、两颗鸡蛋好了吧！
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收藏!简单食材凉拌芹菜花生米,能否逆袭成为餐桌C位?家人们，是不是每次到饭点就发愁，天天吃家常菜，却总感觉少了点新意？顿顿都是那几样，红烧肉、炒青菜、西红柿炒鸡蛋，时间一长，味蕾都开始“抗议”了。为啥家常菜会这么缺乏新意呢？一方面，咱们平时工作忙，没时间去研究新菜谱；另一方面，很多人觉得做复杂的菜太麻烦，就习惯了做那几等会说。
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蒸蛋羹总失败?学会这几招,嫩滑口感似童年回忆立马有!主要是这几个原因在捣乱。第一，鸡蛋和水的比例没调好。很多人凭感觉加水，要么水少了，蛋羹就会变得老硬；要么水多了，蛋羹根本成型不了，软塌塌的。第二，搅拌蛋液的时候产生了大量气泡，而且没有过滤掉，这些气泡在蒸的过程中就会让蛋羹表面坑坑洼洼，全是蜂窝。第三，蒸蛋的火候和时说完了。
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