面粉哪里的好_面粉哪里的好啥牌子的好
“老公水开了,帮我倒面粉”致家毁人亡,这些夺命隐患你家也有回家能去摸一摸家里的插座，擦一擦厨房的灶台，清理掉角落那瓶“用了三年还剩半瓶”的酒精，那我写这篇文章就值了。家不是用来冒险的地方，安全，永远是我们这个年纪最该珍惜的东西。别等那句话变成遗言——“老公，水开了，帮我倒面粉。”参考文献： [1]陈文龙，王志华.老年人家庭火好了吧！
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炸鱼块用淀粉还是面粉?一招搞定外酥里嫩无腥味只要调配的好，不管用哪种方法做出来都酥脆好吃。非要说缺点，那就是调面糊不容易掌握，稀了稠了对成品都有影响，裹粉的话炸的时候容易脏油。看看你更喜欢哪一种，可以都试试再做决定。第一种调面糊碗中加入两勺面粉、两勺淀粉、少许盐、少许花椒粉或者五香粉，打入鸡蛋搅拌均等会说。
500克面粉变金黄葱饼,简单一搅秒上手,你敢试吗?这道葱花饼简单到炸，连面都不用揉！500克面粉，5克酵母，400毫升温水，再加点油、盐和葱花，搅一搅，发一发，就能烙出金黄喷香的饼。吃一口，软嫩得像云朵，葱香扑鼻，嚼着嚼着就停不下来。想学这道家常美食？跟着下面的步骤，保你一学就会，厨房小白也能变大厨！ 面粉倒进大碗，扔进去5克酵等我继续说。
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买面粉时,挑“全麦”还是“精制”?早知早受益,了解再买不吃亏又能获得接近精制面粉的加工性能。例如制作馒头时，全麦粉占比30%可增加膳食纤维摄入，同时保持松软口感；制作饼干时，全麦粉占比40%反而能增强酥脆感。厨房里的面粉选择，折射出现代人的健康智慧。当我们不再盲目追求“白净细腻”，而是学会读懂配料表、理解营养标签，就能在传小发猫。
刀削面5分钟出锅秘诀!筋道不烂全靠这3招,你敢试吗?面粉、鸡蛋、盐，简单三样东西，就能揉出一团好面。300克面粉打入两个鸡蛋，撒点盐，慢慢加开水搅拌。揉到面团光滑得像婴儿皮肤，得花点力气。这一步不能偷懒，面团揉好了，后面削出来的面条才会有嚼劲。揉完后，别急着动刀，让面团静置半小时，就像人得歇口气，面团也得松弛一下，筋道才等我继续说。
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面粉一揉剪刀一剪,十分钟出锅香喷喷,在家也能做山西剪刀面!这面最大的好处是省事儿，厨房新手也能轻松搞定。不信？咱们来试试！ 做剪刀面，材料简单到不行。面粉、盐、水，家里常备的东西就够了。想让味道更棒？加点生抽、陈醋、蒜末、辣椒粉，再淋点热油，香得能把邻居家小孩馋哭！具体需要啥？150克面粉，75克水，盐巴抓一小撮，生抽一勺，陈醋一是什么。
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面粉别只蒸馒头,10分钟做葱香饼,酥脆多层孩子抢着吃面食还能这么玩？简单几步做出酥脆多层的葱香饼，孩子抢着吃！ 面食真是咱家餐桌上的常客，馒头、包子、饺子，样样都香。可吃多了总觉得差了点新鲜感，咋办？今天就来分享一个面粉的新花样，比馅饼简单，比包子解馋，酥脆暄软，层层叠叠，咬一口满嘴葱香，孩子吃得停不下来！ 面团揉好后，放等我继续说。
面粉别只蒸馒头,电饭锅10分钟新吃法,比肉香全家抢着吃面粉别老想着蒸馒头，今天教你个新花样，不蒸不烙不油炸，做出来比肉还香，简单到连新手都能上手！北方人离不开面食，我家餐桌上也总少不了面粉做的吃食。朋友们可能发现了，我爱琢磨面食做法，尤其是早餐，简单又好吃的那种。现在很多人早上时间紧，买点外卖随便对付一口就去上班了。..
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面粉里藏着十多种添加剂?看完配料表才知道,难怪面包这么香咱平常过日子，面粉可是厨房必备，做个馒头、包个饺子、烤个面包啥的，都离不开它。不过，你有没有仔细瞅过面粉袋子上的配料表？嘿，不看不知道，一看吓一跳，好些面粉里的添加剂多得让人眼花缭乱，有的甚至能列出十多种。这到底咋回事呢？咱今天就唠唠这面粉里的门道。就说咱常吃的还有呢？
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河南早餐店老板曝光面粉来源,食品安全引关注前不久一位拥有三年餐饮开店经验和六年面粉销售经验的河南老板，向大众揭露了面粉行业不为人知的一幕。他表示，如今市面上的面粉绝大多数是由小麦剃取了各类营养物质后的剩料制成，不仅吃到肚子里毫无营养，而且闻起来也丝毫没有过去那种浓郁的麦香味。这位老板说的是否是面说完了。
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