怎样蒸鸡蛋又嫩又滑多长时间
面粉别只蒸馒头,加3个鸡蛋,比饺子简单油条好吃,特解馋面粉别总蒸馒头了。以往蒸馒头，虽然也是家常必备，但总觉得少了点新意。今天我就打算整点不一样的，给面粉来个大变身。我准备加3个鸡蛋，做个特别的美食。这玩意儿比饺子简单，比油条好吃，特解馋。我把想法跟小姨子一说，她还有点怀疑：“真有你说的那么好？我可等着尝尝呢。”我等我继续说。
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豆腐烧鸡蛋:千年历史家常菜,独特魅力等你解锁!鸡蛋更是家禽中的“明星”，在古代，鸡蛋就被用来做各种美食。豆腐烧鸡蛋这道菜，就是将这两种食材巧妙地结合在一起，经过长时间的炖煮，让豆腐吸收鸡蛋的香味，鸡蛋也沾染上豆腐的鲜味，两者相得益彰。这道菜的风味特色也很独特。豆腐软嫩，鸡蛋鲜嫩，口感丰富。而且，它的味道可以根小发猫。
蒸鸡蛋羹加水还有讲究?“2忌3步骤”,不看后悔!你是不是经常纳闷，自己蒸的鸡蛋羹怎么老是像蜂窝煤一样，又老又有气孔，而饭店里的却嫩滑无比？其实，问题很可能就出在加水这件小事上！ 蒸鸡蛋羹加水不当，最直观的就是鸡蛋羹表面坑坑洼洼，口感粗糙，一点都不嫩滑，吃起来就像在嚼棉花，完全没有那种入口即化的感觉。为啥会这样呢？这还有呢？
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