酸菜配什么菜做汤好吃_酸菜配什么菜做汤好喝
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龙口粉丝这样做超好吃!和泡酸菜煲汤,酸爽开胃一、经典酸菜肉丝粉丝：家的味道，温暖人心食材清单：酸菜200克\猪肉丝150克\粉丝100克\葱花适量\生抽1勺\料酒半勺\淀粉半勺\食用油1勺\盐适量\白糖半勺制作步骤： 1、将猪肉切成细丝，置于碗中，加入少许盐、一勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉以及一勺食用油，用手轻轻抓匀，让每一根肉丝小发猫。
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这菜酸爽开胃,家人抢着吃,比酸菜鱼简单,拌米饭绝了它不像酸菜鱼要处理鱼片、熬汤底，切吧切吧炒几下，一顿饭的灵魂就有了。挑土豆也有小讲究，选表皮光滑、芽眼浅的黄心土豆，炒出来自带清甜等会说。 动作慢了土豆丝就软塌塌的不好吃了。这样炒出来的土豆丝，酸中带甜，辣得过瘾，脆嫩的口感配上热米饭，简直是下饭神器。有时候懒得做菜，就等会说。
在家做酸菜鱼,30元成本搞定!滑嫩酸爽超开胃酸菜鱼作为国民家常菜，酸香浓郁、鱼肉滑嫩的口感让人欲罢不能。其实在家做成本不到30元，食材新鲜、汤底干净，新手跟着步骤也能一次成功，再也不用花大价钱去餐厅啦！ 准备4人份食材很简单：选2斤左右的黑鱼或草鱼(约20元),让摊主帮忙片成蝴蝶片，鱼骨留着熬汤；酸味担当选四川青江还有呢？
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