腐竹配什么青菜好吃_腐竹配什么青菜炒好吃
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冬天吃腐竹有妙招!加片青菜,出锅比素菜还鲜吃着浑身冒汗创意版:腐竹泡发后拌凉菜,爽口又开胃昨天我用剩的腐竹做了个腐竹卷,裹上胡萝卜丝和黄瓜条,儿子说比寿司还好吃。这菜就像白T恤,基础款最百搭,随便配什么都出彩。不过最销魂的还是原汁原味——夹一筷子放进嘴里,腐竹的豆香和青菜的鲜甜在舌尖跳舞,棉袄都想脱了等会说。
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香菇鲜香青菜嫩,搭配腐竹成绝配,好吃解腻!大鱼大肉吃多了,最想念的就是这盘素净却不寡淡的香菇青菜炒腐竹。这道看似简单的素菜,却能让吃惯重口味的人眼前一亮。今天咱们就来聊聊,怎么把这道家常素菜做出让人回味无穷的好滋味。一、选材要用心,素菜也能很精彩香菇要选"伞未开"的,菜市场的张阿姨总说,好的香菇菌盖内小发猫。
腐竹是糖尿病导火索?医生:若想胰岛健康,这6物能不吃就不吃!“小李,你可别吓唬我!我吃了十年腐竹,每天晚上一碗腐竹炒青菜,怎么就成糖尿病导火索了?”55 岁的老张举着筷子,看着桌上刚出锅的菜,满脸难以置信。前几天小区体检,老张查出空腹血糖6.8mmol/L,属于糖耐量异常,邻居小李随口提了句“腐竹可能升糖”,让本就焦虑的老张更是坐立难还有呢?
天冷必备炖菜合集:热乎乎一锅出,汤汁下饭暖身心寒冷天气里,一锅热气腾腾的炖菜总能带来满满的幸福感。以下为你推荐三道食材丰富、做法简单的炖菜,让你在天冷时轻松享受美味。先来说说皮肚杂烩炖菜。准备好干皮肚、鹌鹑蛋、油炸肉丸、西红柿、腐竹、鸡蛋、青菜这些食材,再配上葱姜、白米醋、黑胡椒粉等调料就可以开工说完了。
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煮螺蛳粉的正宗做法:米粉是基础,汤底是关键,酸笋是灵魂腐竹、木耳、黄花菜、青菜(生菜或空心菜都可以)、花生米、葱花和蒜末。调料方面,辣椒油、生抽、醋、盐、糖、鸡精(可选),再加上一个专用香料包(里面有八角、桂皮这些)就齐活了。米粉预处理是基础关键。干米粉要提前用冷水泡30分钟,泡软后沸水下锅,煮到浮起来再煮2 - 3分钟,捞好了吧!
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螺蛳粉正宗做法:米粉是基础,汤底是关键,酸笋是灵魂腐竹这些配菜可不能少,油炸花生米和青菜是点睛之笔,再备点葱姜蒜和常用调味料,香料包里的八角、桂皮能让汤底更香。米粉预处理是基础关键。干米粉要提前用冷水泡30分钟,泡软后开水下锅,煮到浮起来再煮2 - 3分钟,捞出来用冷水冲一冲,这样口感才Q弹不粘连。要是用新鲜米粉就方是什么。
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