馄饨皮儿的擀法_馄饨皮儿有几种吃法
猪肉韭菜大馄饨,不用擀皮超省事!韭菜洗净切碎。调馅儿肉沫中，加入生抽，老抽，蚝油，盐，味精，十三香。最后加入生姜末和鸡蛋。菜籽油还有芝麻油。搅均匀，多搅一下。加入切碎的韭菜。搅均匀，就可以准备包馄饨了。包馄饨馄饨还是来无锡后才学会的。买了些馄饨皮。满满一帘。煮馄饨吃了煮了一盘，皮薄馅大，比好了吧！
不擀皮不和馅,这样的面食保证你没吃过大家听过吃过的面食一般有包子、饺子、馄饨等，他们的共同点都是需要擀皮和馅，有没有一种面食不用擀皮也不用和馅也好吃呢？ 当然有的，今天要做的“米筛爬”就是了。米筛爬，光听这个名字就觉得特别有趣。为什么叫这个名字呢？是因为做成这款米筛爬必须用到米筛。“爬”是制作等我继续说。
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学会这几招,重庆抄手做法轻松get,实现美食自由!下面就来给大家好好盘一盘重庆抄手的做法。抄手皮的准备抄手皮是抄手的“外衣”，选得好那抄手的口感就成功了一半。你可以去超市买现成的抄手皮，方便又省事。不过要是你想体验一下动手的乐趣，也可以自己做。用高筋面粉加水和盐揉成面团，醒面之后擀成薄片，再切成大小合适的小发猫。
第一百六十五章 比拼鲍一味微微一愣，随即就点了头：“行，你说怎么比就怎么比。我先来！”他半点不客气，拿起筷子就开吃。他第一筷子吃的，就是那道麻油抄手。“这道麻油抄手是我自己擀的抄手皮，抄手在很多地方又叫馄饨，也叫云吞。不过抄手的面皮儿更大。巴掌大的薄薄的皮儿几乎能透亮，将里面的肉馅后面会介绍。
第96章 好好老板一行人吃饱喝足，急急赶回来，终于在营业前半个小时赶到，谢安立刻就去冲澡，用最快的时间把自己收拾干净出来，开始包馄饨。虾肉馅儿早就已经准备好，腌制入味，混沌皮也早就已经擀好了，只需要包，饶是如此，谢安也不敢放松。每份虾肉馄饨需要十二个，晚上大概能够卖出三百份，就三千六等会说。
ˋωˊ
做一次吃一周,早餐再也不愁了,又香又软,全家喜欢对于早上不想早起，又一定要在家吃早餐的我来讲，提前做好备餐真的太有必要了。周末或者晚上有时间，捏点馄饨，擀点小饼放冰箱里冻上，接下来一周的早餐都不用愁了。特别是饼类，灵活性高，换着花样吃也不容易腻。今天做的这个家常烙饼，咸香柔软，无论是直接吃还是卷菜都美味。关键等会说。
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