为什么红烧肉不能放生姜_为什么红烧肉不能用白砂糖
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五花肉不炒不炸,比红烧肉香还不腻,太绝了!这梅干菜泡发的时间可不能太短，至少得泡2 - 3个小时，中间可以换几次水，把梅干菜里的杂质和盐分泡出来。泡发好的梅干菜用手挤干水分，然后切成小段，备用。切梅干菜的时候，不用切得太碎，稍微长一点就行，这样吃起来更有口感。在锅里倒入适量的油，油热后，把切好的生姜、大蒜、八角等会说。
生姜的那些健康秘密:去皮、功效、禁忌与吃法全解析在我们日常的厨房天地中，生姜扮演着低调却重要的角色。晓妍，一个活泼可爱的小学生，在周末午后看奶奶做红烧肉时，对生姜去皮与否产生了好奇。那么，吃姜究竟要不要去皮呢？ 生姜堪称独特，是阴阳结合之物。其肉性热，皮性凉，带皮生姜整体偏凉，去皮则性热。不同人群和场景下，生姜去等会说。
家常红烧排骨:轻松做出饭店级的红亮酥烂美味红烧排骨，一道广受欢迎的家常美味，其色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美，总能让人欲罢不能。可以说，这道菜的美味程度远超红烧肉。一、红烧排骨主料：排骨500克，生姜1块，八角3个，桂皮1块，料酒2汤匙，味达美生抽2茶匙，味达美老抽1汤匙，盐少许，鸡精1勺，香芝麻适量，冰糖十小块，香叶2片，小小发猫。
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