麻辣烫汤底料配方商用_麻辣烫汤底料配方
麻辣烫底料配方流出,快收藏水底料奶粉冰糖盐鸡精味精葱姜100斤1700克600克440克340克300克200克100克100克50斤850克300克220克170克150克100克50克50克25斤425克150克110克85克75克50克25克25克调汤顺序(50斤为例) 1、锅中加入50斤清水，大火烧至45度左右时，下入奶粉(全等我继续说。
重庆麻辣烫做法大PK,哪种才是yyds?快来看看!先来说说正例——传统老火锅底料做法。这种做法就像是武林高手的独门秘籍，直接用正宗的重庆老火锅底料来煮麻辣烫。老火锅底料那可是重庆火锅的灵魂，浓郁醇厚，麻辣鲜香，各种香料在锅里充分融合，煮出来的麻辣烫每一口都带着重庆的热辣风情。而且这种做法汤底浓郁，涮啥都好吃后面会介绍。
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揭秘!让人欲罢不能的麻辣烫,在家怎么做?观点一：做麻辣烫不一定要全用火锅底料才够味！ 很多人觉得啊，麻辣烫嘛，那肯定得大把大把地放火锅底料才够味儿，真的是这样吗？其实不然。你看啊，像有些家庭做法，用纯牛奶200ml加上50g的火锅底料(推荐牛油款)再配上1大勺豆瓣酱，这样搭配出来的汤底，那叫一个醇厚，而且还不发苦呢后面会介绍。
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