辣椒酱配料配方比例
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美食推荐:避风塘金沙虾、泡椒烧鸭块、卤肉酸菜心制作方法避风塘金沙虾主料： 六头大虾8只。避风塘干料(自制) 避风塘料： 蒜蓉、干葱蓉、姜蓉、青椒粒、葱粒各25克，豆豉、辣椒酱、小米辣各15克。避风塘干料配方及制作： 1、取面包糠、炸好的干贝丝、中海米，炸干后剁碎。2、将蒜粒炸干。3、酒鬼花生剁碎。4、豆豉粒炒干切粒。5、将好了吧！
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(#｀′)凸
辣或不辣,这份配方请务必珍藏!我的邻居经营一家肠粉店，某天回家时偶遇他正在制作蒜蓉辣椒酱。那香气弥漫整个楼道，一出电梯我便被吸引过去，馋得直流口水。尽管我嗜辣还有呢？ 配方，绝对让你惊喜不已。完成后将其存放于干净无油的玻璃容器中可长时间保存，随取随用非常方便。所需材料仅有大蒜和小米椒两种，比例根还有呢？
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不管你能不能吃辣,都请收下这个配方比例可以自己控制，喜欢吃辣就辣椒多放点，反之亦然。把它们清洗干净后，沥干水分，用绞肉机分别搅碎备用。蒜末用滤网装着水冲一下，防止发后面会介绍。 记得不要沾水，容易坏。自己炒的辣椒酱比外面卖的好吃，咸度辣度都可以自己调节，按个人口味来。配方分享给大家了，喜欢蒜蓉辣椒酱的朋友后面会介绍。
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