红烧茄子去皮好还是不削好
这才是红烧茄子更好吃的做法,学会几个技巧,茄子入味超下饭你家餐桌上的红烧茄子肯定会变成“抢手菜”。下面咱一步步来，做法其实很简单。食材：圆茄子、番茄酱、食用油、玉米淀粉、盐、老抽、香油步骤：第一步：茄子洗干净削皮，有些人喜欢留皮，觉得有营养，但红烧茄子去皮口感更细腻。把茄子切成小块，大小差不多就行。第二步：切好的茄子等我继续说。
红烧茄子的家常做法,教你16种做法,保你吃不够一、红烧茄子食材圆茄子1个、蒜适量、食用油适量、糖2大勺、鸡精1小勺、香油适量、青辣椒1个、番茄酱适量、玉米淀粉适量、盐2小勺、老抽2小勺。做法1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多好了吧！
⊙ω⊙
少吃苦瓜和茄子,多吃4样秋菜,滋养润燥不上火一、莲藕---推荐菜谱【莲藕烧排骨】原料： 莲藕1节肋排2根姜少许料酒1勺红烧酱油1勺青蒜少许胡椒粉盐少许制作：1. 肋排切成麻将大小的块， 烧锅水加入少许姜片， 将排骨冷水下锅焯水，焯出浮沫后捞出备用； 2. 将焯好的排骨放入电炖锅中， 再将去皮后切成小块的莲藕也放入电炖小发猫。
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