为什么鸡蛋煮熟后会有一个黑点
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鸡蛋壳“长斑点”,就不能吃了?鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因，可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的，也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的，还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的，只要鸡蛋新鲜，且斑点不伴随裂缝，打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄，鸡蛋就是可以食用的。..
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中新真探:鸡蛋壳“长斑点”,就不能吃了?中新网11月21日电鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因，可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的，也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的，还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的，只要鸡蛋新鲜，且斑点不伴随裂缝，打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄，鸡好了吧！
必看!煮鸡蛋总失败?3个小技巧让你煮出完美鸡蛋让鸡蛋有一个适应的过程。冷水下锅后，随着水温的逐渐升高，鸡蛋内部的空气会慢慢排出，从而减少破裂的几率。而且这样煮出来的鸡蛋，蛋白和蛋黄都能均匀受热，口感会更好。技巧三：煮好后冷水激一下鸡蛋煮好后，不要马上捞出来，而是要迅速放入冷水中浸泡几分钟。这就像是给鸡蛋做还有呢？
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