糯米怎么煮才能颗粒分明
糯米粉挑不对点心成“翻车现场”?一文教你用对粉周末想给家人露一手，兴致勃勃做汤圆，结果面团一碰就裂，煮出来又硬又散；满心期待做糯米糍，咬一口却全是颗粒感——这样的“翻车”经历，好了吧！ 完全感觉不到颗粒；加水揉成面团，黏性强得惊人，延展性也特别好，随便捏、搓、揉都不容易开裂，用来包汤圆、捏青团，怎么折腾都能保持完美形好了吧！
北方粳米和南方糯米啥区别?口感营养一文解析,必看!家人们，你知道吗？北方粳米和南方糯米那区别可大啦，无论是口感还是营养方面都有着显著差异。今天咱就来好好唠唠。口感方面北方粳米的口感可以说是相当“硬气”。它颗粒饱满，煮出来的米饭黏性比较小，吃起来粒粒分明，口感偏硬且有嚼劲。就好像一个铁骨铮铮的汉子，刚劲有力。..
ˋ﹏ˊ
第四百四十二章黑煤球它的颗粒相对于老种翡翠粗，像是糯米煮熟后的样子。糯种的细腻度、温润度、致密度都有欠缺，水头也是一般。但是，它也开始有通透的表现，等会说。 要怎么切？”“他们这儿大多数的石头，都是对半切的。”陈林摇摇头。特别大体积的石料当然可以对半切，因为面积很大，不会影响后期做成品等会说。
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