红烧肉不是五花怎么做_红烧肉不是五花肉可以吗
红烧肉选肉有门道!上五花和下五花咋选?必看攻略!宝子们，是不是每次做红烧肉，站在卖肉摊前，面对上五花和下五花就开始纠结，感觉这选肉比做肉还难啊！到底该选哪个，才能做出肥而不腻、入口后面会介绍。 这就好比上五花是温柔软糯的“软妹”，下五花是有嚼劲的“酷哥”。那到底怎么选呢？如果你喜欢吃肥一点、口感软糯的红烧肉，那上五花就是后面会介绍。
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红烧肉选肉纠结症?上五花、下五花,一文给你答案!家人们，做红烧肉的时候是不是总在选肉上犯难？上五花和下五花，到底该怎么选？今天咱就来好好盘一盘，给你纠结的选肉症来一剂“猛药”！ 先来说说上五花，也就是猪腹部靠近肋骨的那部分肉。它就像一个“宝藏五花肉”，脂肪和瘦肉的分布那叫一个均匀，一层肥一层瘦，层层分明，简直是强小发猫。
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必知!红烧肉选肉秘籍,上五花和下五花谁能成就美味?咱们先来说说上五花。上五花是猪腹部靠近肋骨的那部分肉，它就像是肉界的“六边形战士”。这里的肉层次分明，脂肪和瘦肉相间分布，一般有五层左右，就像千层蛋糕一样。而且它的脂肪含量相对比较均匀，肉质鲜嫩多汁。用它来做红烧肉，入口即化那都不是事儿。每一口咬下去，瘦肉部分后面会介绍。
红烧肉选肉大作战!上五花VS下五花,到底谁才是yyds?下五花的价格相对较低，如果你预算有限，又想做红烧肉解馋，下五花也是一个可以考虑的选择。综合来看，如果你追求高品质的口感，不在乎价格，那么上五花无疑是做红烧肉的最佳选择，它就是当之无愧的yyds!但如果你预算有限，对口感要求不是特别高，下五花也能满足你对红烧肉的渴望。宝后面会介绍。
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想让红烧肉香到爆?上五花与下五花抉择,9成人都错了!你是不是经常在家做红烧肉，可做出来却总感觉差点意思，不香也不入味，跟饭店里那香到爆的红烧肉完全没法比？其实啊，问题可能就出在你选肉的时候犯了错！ 在选五花肉的时候，很多人都不太清楚上五花和下五花的区别，随便就买了一块，这波操作就有点“草率”了。上五花是猪肋排上方的后面会介绍。
红烧肉选肉大揭秘!上五花VS下五花,九成人做错难怪不香!问题可能出在你根本没摸透红烧肉的“隐藏关卡”——选肉！据说九成厨友都倒在这第一步，快来看看你是不是“踩雷专业户”。一、选肉玄学：上五花VS 下五花的“生死局” 菜市场里，肥瘦相间的五花肉看似人畜无害，实则暗藏“致命陷阱”。懂行的老饕挑肉时眼神犀利，专盯猪肚小发猫。
探秘红烧肉制作:选肉、处理到收汁的门道揭开锅盖的瞬间，琥珀色的肉块在浓稠酱汁里轻轻颤动，油脂与肉香扑面而来。制作红烧肉，选肉如同寻宝，七层五花才是天选之子。在菜市场挑五花肉，行家都带着技巧。挑到心仪的肉，别急着回家，菜市场的烟火气里藏着第一步玄机：让肉在热锅里开启预处理，这是冰火交锋的味觉伏笔。焯水后面会介绍。
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技术含量为零的烤五花,好吃易做,必须大赞!做什么技术含量的烤五花，好吃易做，大赞前几天给孩子做红烧肉的时候她说，妈妈你好久没有给我做烤五花肉吃了，是呀，很长一段时间我都不太记得开烤箱了，曾经真是蛋糕面包烧肉什么的轮换着做。但是自从孩子有些情绪之后我就开始变懒了，其实也不能说变懒吧，应该就是没有那个精力说完了。
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日本研究:血压升高,问题出在晚饭上?提醒:晚饭牢记“五不吃”忙了一天，谁不想晚上吃顿好的？尤其在咱们这个讲究“晚饭是一天的仪式感”的地方，晚饭桌上，那可是千滋百味、五花八门。红烧肉、啤酒、.. 到底该怎么吃？ 讲了半天，有人可能不服气：“这也不能吃，那也不能吃，晚饭还怎么有乐趣？”健康的晚饭讲究的是平衡，而不是让你“吃草”。多是什么。
立秋|秋天的第一口肉,你吃了吗?红烧肉等来“以肉养膘”。作为美食大国，我国不仅肉类品种丰富，各地的做法与风味也五花八门，各类肉制品更是遍地开花。在吃肉这件事上，国人可谓是创造力十足。国人到底有多爱吃肉？什么肉常年占据我们餐桌的C位？不同地方的人，爱吃什么肉？无肉不欢的国人，吃出了怎样的万亿肉制还有呢？
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