香肠配方及制作方法
怪不得排骨香肠这么好吃,做法曝光太勾人食欲!一、麻辣排骨香肠调料配方如下，要根据肉量等比例加减调料：10斤中排(肋排),注意尽量切除掉头尾尖锐的大骨头；50°以上的高度白酒150毫升是什么。 做法如下：1.新鲜排骨拿回来，我没有洗，很干净的，如果非得要洗，一定要用热水来清洗，用电吹风吹干或风干，不然排骨容易发酸。排骨不能要龙骨是什么。
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想灌香肠的快收藏!15年配方去腥味,腊肠嚼劲十足做腊肠得肥瘦肉都有，这样才香，把肉切成大块，别剁碎，那样口感不好，而且晒干后一切就散，每年都是一样的做法一样的配料，因为之前发过，所以咱也不啰嗦了，配料和数量都打在屏幕下方，按这个量做保准没错，高度白酒不能少，去腥增香又保质， 灌香肠时，记住“1腌2窍门”，腊肉没腥味，紧实不小发猫。
外婆做了一辈子的萝卜粄配方,皮软馅香,好吃到停不下来你们一定要试试这个做法。据说这个是客家人过节必备的美食，强烈推荐！ 准备食材： 皮料：500克糯米粉，250克粘米粉，300-350克开水。馅料：2斤白萝卜，半碗虾米，半碗干香菇，适量广东腊肠、腊肉(不喜欢的话也可以换成有肥有瘦的鲜猪肉),半斤蒜苗、适量胡椒粉。另外再准备点香蕉叶，附还有呢？
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