怎样挑选新鲜的蟹脚 _ 怎样挑选新鲜的冬瓜苦瓜
又到吃蟹季 如何选购优质螃蟹?本文转自：人民网人民优选来了又到吃蟹季如何选购优质螃蟹？“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”。金秋时节，肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时，很多人担心买到死螃蟹，对冰鲜螃蟹也不太放心。死后的螃蟹还能吃吗？如何选购螃蟹？吃螃蟹要注意些什么？ 人民是什么。
⊙﹏⊙
秋风起蟹脚痒,挑到美味大闸蟹的3个必备技巧蟹脚痒”，这句谚语不仅描绘了季节更迭的美景，也道出了大闸蟹与秋天的不解之缘。然而，在众多的大闸蟹中，如何挑选出肉质肥美、膏满黄肥的好了吧！ 在挑选时，我们可以将蟹壳靠近鼻子，轻轻闻一闻。新鲜的大闸蟹应该散发出一种独特的海鲜香味，清新宜人，令人垂涎欲滴。如果闻到的是腥味或好了吧！
收藏!学会这几招,轻松做出餐厅同款咖喱焖蟹不香吗?家人们谁懂啊！每次去餐厅吃咖喱焖蟹都觉得巨好吃，可自己在家就是做不出那味儿。别担心，学会下面这几招，轻松做出餐厅同款咖喱焖蟹，香迷糊了！ 首先，食材挑选是关键。选螃蟹就像挑对象，得挑新鲜、活力足的。你去海鲜市场，挑那种蟹壳硬、蟹脚有力的螃蟹，这说明它够新鲜。而且大小好了吧！
（°ο°）
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