干豆腐嫩滑妙招_干豆腐嫩滑的做法
豆腐总碎有腥味?3个妙招全解决,好吃到邻居都来问!豆腐这东西，家家户户都爱吃，红烧、麻婆、炖汤，咋做都香。可问题来了，豆腐一不小心就碎成渣，豆腥味还重，咋整？今天就教你三个超实用的小招数，简单易学，保证豆腐不烂、没怪味，厨房小白也能变大厨！ 豆腐种类多，有嫩的、有老的，还有水分多的南豆腐。水分多的豆腐最容易碎，比如做红是什么。
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煎豆腐小妙招!只需多这一步,保证不碎不粘锅煎豆腐不破有妙招，外酥里嫩超入味，厨房新手也能一次成功！ 今天咱们聊聊豆腐吧！豆腐这种食材，真的是既便宜又好吃，营养还丰富，做法更是多种多样，让人百吃不厌。不过，说到煎豆腐，很多朋友都遇到过这样的问题：豆腐容易破碎，还容易粘锅。其实啊，煎豆腐时，确实不能直接放油下锅，多加是什么。
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煎豆腐,不要直接放油!多加1步,豆腐不碎、不粘锅!煎豆腐不破有妙招，外酥里嫩超入味，厨房新手也能一次成功！ 今天咱们聊聊豆腐吧！豆腐这种食材，真的是既便宜又好吃，营养还丰富，做法更是多种多样，让人百吃不厌。不过，说到煎豆腐，很多朋友都遇到过这样的问题：豆腐容易破碎，还容易粘锅。其实啊，煎豆腐时，确实不能直接放油下锅，多加小发猫。
冬季滋补妙招:多喝这汤暖胃身,补充营养强免疫嫩豆腐：一块，约300克，切成小方块。其嫩滑口感是这道汤的关键，能补充蛋白质和钙元素。鸡蛋：两个，煎成荷包蛋，营养价值高，食用方法多样。【配料及正确制作步骤】泡发裙带菜：将裙带菜用冷水泡发，约15 - 20分钟。泡软后洗净，去除根部，切成若干小段，泡发水留作备用，用于煮汤，可使汤等我继续说。
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