怎么切鱼片又薄又好看_怎么切鱼片又薄又亮
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水煮鱼片总翻车?学会这2招,轻松搞定!难道咱就注定做不出那令人垂涎欲滴的水煮鱼片啦？ 一：鱼片直接煮可不行！得先好好“伺候”它好多人觉得鱼片切好就直接下锅煮呗，大错特错小发猫。 鱼片好看好吃，它更是决定了这道水煮鱼片整体口感的基础呀。就好比盖房子得先打好地基一样，这腌制就是那“地基”，没做好，后面再怎么努力小发猫。
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第二百九十一章 麻辣水煮鱼说干就干！ 程小芸觉得自己的这个想法简直太棒了。她在路边摊做麻辣吸波螺的时候就发现，这里的人们对麻辣的接受度很高。那这道从川渝引进，却还没在这个小县城被发扬光大的经典菜肴，简直就再合适不过了。“帮我一起切鱼片。”程小芸一声令下，后厨都跟着忙了起来。一片片晶等我继续说。
几道简单家常菜,轻松掳获老婆的芳心麻辣水煮鱼食材：草鱼、豆芽、豆腐皮、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、食用油做法： 1、草鱼处理干净，切成鱼片，放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉，抓匀腌制20 分钟。2、豆芽洗净，豆腐皮切丝，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段。3、锅中烧开水，小发猫。
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