莲藕排骨汤怎么炖莲藕脆脆的_莲藕排骨汤怎么炖莲藕不会发黑
我把婆婆送的“贤妻手册”扔进垃圾桶,老公却抱了抱我结婚三周年纪念日的下午,我正炖着莲藕排骨汤,厨房飘着肉香时门铃响了。婆婆提着果篮站在门口,蓝布衫上还沾着乡下的泥土。她把三层油纸包着的东西塞进我手里,说是“传家宝”,转身就赶回老家的长途汽车。拆开包装纸,一本泛黄的《新编贤妻良母行为规范》赫然出现。扉页毛笔字小发猫。
莲藕排骨汤粉糯清甜,一锅炖出秋冬温柔暖到心坎!别再让排骨只配糖醋或红烧了!这道莲藕排骨汤,绝对是秋冬餐桌上的治愈系主角——排骨炖得酥而不烂,肉香融进汤里;莲藕粉糯绵软,咬一口满嘴清甜,汤色清亮却滋味醇厚,喝一口从喉咙暖到胃底。刚揭盖端上桌,孩子捧着碗喊“这个汤怎么这么香”,老公连喝三碗说“比外面馆子还鲜”—..
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炖莲藕排骨汤别早放盐!3个细节让汤浓肉烂藕粉糯暖寒天这时候谁能拒绝一碗咕嘟冒泡的莲藕花生排骨汤?热乎乎灌下去,从喉咙暖到脚心,那叫一个舒坦。可不少人炖这汤总栽跟头:藕咬着嘎吱脆,肉柴好了吧! 再怎么炖都是白费功夫。排骨得选猪肋排,这个部位带点软骨和油脂,炖出来肉香最浓,再抓一把红皮花生,不仅能让汤味多一层醇厚,还能添几分营好了吧!
腊月天冷,教你做暖身不油腻的莲藕排骨汤!腊月天儿冷,就想炖一锅暖身又不油腻的汤。莲藕排骨汤绝对是首选,粉糯的莲藕吸满肉香,排骨软烂够味,喝着清润舒服,全家老少都适配,做法还不用费脑子。准备食材:排骨500克、莲藕1节、姜片3片、葱段1段、盐少许、料酒1勺。先处理食材:排骨剁成小段,冷水下锅,加1勺料酒、2片姜是什么。
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9孔藕炖莲藕排骨汤真能肉嫩汤浓?看完这些你就懂!再继续炖个40分钟左右。最后加点盐调味,一锅肉嫩汤浓的莲藕排骨汤就大功告成啦!这波炖排骨的操作,直接让你成为家庭厨房的“扛把子”。以后你再想喝美味的莲藕排骨汤,就按我这方法来,保证让一家人吃得满足,喝得开心。这波用9孔藕炖莲藕排骨汤的操作,绝对能让你在家庭美食界后面会介绍。
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必看!炖莲藕排骨汤肉嫩汤浓的9孔藕挑选秘籍,快收藏!家人们谁懂啊!想炖出肉嫩汤浓的莲藕排骨汤,藕没选对那可就全白费功夫了!选对9孔藕,那绝对能让你炖出的汤直接封神! 首先,咱们来说说9孔藕的外观特点以及挑选技巧。9孔藕就像是藕界的“白富美”,颜色白白净净的,身形又比较粗壮,藕节也比较长。你挑的时候,一定要选那种表面光滑等会说。
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傍晚炖莲藕排骨汤,汤色奶白暖身心#秋日正当食这一步是为了去除排骨的腥味。焯水后的排骨捞出,用温水冲洗干净,沥干水分备用。接下来,处理莲藕。莲藕洗净后,刮去外皮,切成滚刀块,这种切法可以让莲藕更容易入味。切好的莲藕放入清水中浸泡,防止氧化变黑。一切准备就绪,就可以开始炖汤了。我选择用砂锅来炖莲藕排骨汤,因为好了吧!
大雪将至,这碗莲藕红皮花生炖排骨汤暖身又营养,全家都爱喝*冬天喝一碗,暖胃驱寒又补元气,让你整个冬天都暖暖的*。怎么样,这道莲藕红皮花生炖排骨汤是不是简单又诱人?赶紧动手做起来,让这个冬天不再寒冷! 各位美食爱好者们,你们掌握这款莲藕红皮花生炖排骨汤的制作技巧了吗?(本文配图均来自网络) #冬日暖汤#莲藕排骨汤#家常美食#营等我继续说。
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年轻人想炖好莲藕排骨汤,9孔藕挑选这几步一定要学会!家人们,想炖出一锅香浓好喝的莲藕排骨汤,选对藕可是关键中的关键!而在众多莲藕品种里,9孔藕简直就是炖排骨的“天选之藕”。它淀粉含量高,口感粉糯,炖出来的汤那叫一个香甜浓郁。不过,很多年轻人在挑选9孔藕的时候就犯难了,今天我就来给你支几招,让你轻松选到好藕。看藕节形等我继续说。
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选对9孔藕,这样炖莲藕排骨汤,肉嫩汤浓暖到胃!对比外面的“速炖版”,其实在家用砂锅慢炖虽然费时间,但味道更正宗——好汤都是等出来的! 大家炖莲藕排骨汤时,喜欢加玉米、马蹄,还是有更特别的配料?我小时候总让妈妈加土豆,现在想想还挺有意思~另外有没有朋友跟着大人去藕塘挖过藕?我小时候挖藕弄得一身泥,还差点摔进塘等我继续说。
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