凉皮配什么酱好吃_ 凉皮配什么主食最搭
面粉别只做凉皮啦,新做法香辣过瘾,比凉皮还好吃如果学会做凉皮了，一定要学会做面筋哦，这样才完美，一起跟我学起来吧。盆中加适量面粉，不管是凉皮还是面筋，主要食材就是面粉，边倒温水边用筷子搅拌，搅至没有干面粉，搅成软面团就停止加水。话说洗面筋很多人都教你用硬面来洗，其实这样是错误的，洗面筋应该用软面来洗，面团用温后面会介绍。
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在家10分钟快速做凉皮,不用洗面等待,滑软筋道!可以防止凉皮干裂，保持弹性。好的凉皮呈透明状，能很清楚的看到手指，如果看不清手指就是做的过厚了。第六步：把凉皮切成均匀的条状，放入盆中，黄瓜一根切丝，芝麻酱一勺，味极鲜少许，珍藏10年的小香油，20年的陈醋，辣椒油一大勺，蚝油一滴，蒜泥一大勺，用筷子哗啦均匀。好吃的家庭版说完了。
夏日没胃口,凉皮真能解暑热?秘方在此,必看!夏天到了，天气热得像个大蒸笼，你是不是总感觉没胃口，吃啥都不香？这时候，凉皮绝对是救你于“水火之中”的神器！它不仅能让你胃口大开，还能帮你赶走暑热，这波操作直接封神。你可能会好奇，凉皮为啥能解暑热呢？其实啊，凉皮的主要原料是面粉，经过水洗之后，得到了富含淀粉的面浆，蒸好了吧！
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