油条配方做法大全商用
老式油条的做法和配方,这样做炸出来酥脆蓬松准备材料有这些： 高筋面粉500克、温水250毫升、酵母粉5克、白糖10克、盐5克、食用油适量马上动工，咱们开始炸油条咯！ 详细步骤如下： 首先咱和个面儿：把高筋面粉倒进盆子里，加上酵母粉、白糖和盐，搅匀了。接着，慢慢地往里面倒温水，边倒边搅，直到面粉全都吸收了水分，变成了一个等会说。
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炸油条不硬的秘诀!记住配方,个个空心外皮酥脆轻松炸出蓬松好吃的油条。炸油条有很多种方法，到底怎么做才不硬呢？相信有人和我一样喜欢在家炸油条，却又总是做不好，别着急，可以记住这个配方，保准炸出的油条个个空心，外皮酥脆。下面就来分享一下炸油条的具体做法，以及需要注意的地方，赶紧来看看吧。亲手炸油条用料干净，吃是什么。
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油条怎样做才能蓬松酥脆,凉了不硬?配方比例告诉你,做法超简单3.添加适量小苏打和泡打粉在制作油条时，加入适量的小苏打和泡打粉可以增加油条的膨胀效果，让油条更加松软。一般来说，小苏打和泡打粉的加入量为：5克小苏打和10克泡打粉。掌握了以上三个技巧后，你就可以轻松制作出松脆可口的油条了。下面就来给大家分享一下具体的做法吧！ 食小发猫。
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