莲藕炖肉怎么炖好吃窍门
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买莲藕看清7孔还是9孔,别买错还抱怨难吃营养也保留得更多。其实七孔九孔各有各的好，就看你想怎么做。夏天没胃口？来盘凉拌九孔藕，淋点香油撒把葱花，清爽解腻；天冷了想喝热汤？用七孔藕炖排骨，汤浓藕香，暖心暖胃。下次去菜市场，别再随便抓一把就走，瞅瞅孔数、看看长相，保准买到合心意的莲藕，做出来的菜好吃又地道，家人等我继续说。
一、莲藕炖肉怎么炖好吃窍门视频
二、莲藕炖肉怎么炖好吃窍门图片
老辈人传下三宝食谱收好,山药莲藕银耳最润燥粉糯的莲藕炖肉、胶质满满的银耳羹，这些家常味道里藏着应对秋燥的智慧。今天咱们就聊聊这些既便宜又养人的时令食材，教大家怎么挑、怎么做，让这个秋天过得滋润又舒服。挑山药得看手感，表面布满细密麻点、掂起来沉甸甸的更新鲜。处理时有个小窍门——戴着手套削皮，或者先蒸后面会介绍。
三、莲藕炖肉怎么做?
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四、莲藕炖肉家常做法大全家常
吃了38年莲藕才知道!7孔和9孔区别这么大,以前都白吃了窍门。首先看外观，新鲜的莲藕表皮光滑干净，没有黑斑和破损，颜色是自然的浅黄或白色，太白的可能泡过药水。然后拿起来闻闻，好的莲藕有股淡淡的土腥味，要是闻到酸味或者霉味，那肯定不新鲜了。最后用手按一按，硬实有弹性的才是好藕，软塌塌的说明放久了。记住这些，不管是炖是炒，都好了吧！
五、莲藕顿肉怎么做好吃
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