烧鸭子用什么酒_烧鸭子用什么鸭

美食推荐:话梅烧鸭等三道佳肴制作方法话梅烧鸭主料: 番鸭半片约1000克。辅料: 九制话梅30克。配料: 花雕酒100克、生抽50克、冰糖25克、姜片20克、葱段15克、老抽5克、食盐5克。做法: 1、把半片番鸭斩切成块,放入盆中,抓一把面粉,揉搓,放入清水冲洗干净,备用。2、把清洗干净的鸭肉放入锅中,加入适量清水淹没,放是什么。

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