蒸肉末需要保鲜膜盖上吗
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营养丰富的美味蒸蛋,肉沫的完美融合营养丰富肉沫蒸蛋食材准备： 鸡蛋3个、肉沫、小葱、盐、生抽、老抽，蚝油、淀粉做法： ❶鸡蛋磕入碗中加少许盐打散，加1.5倍温开水搅拌均匀，用漏筛过滤一遍。❷盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，锅中烧水，水开放入锅中大火蒸15分钟。❸热锅入油，放入肉沫炒至变色，加一勺生抽，一勺蚝等会说。
5道家常美味菜肴做法,简单易上手!凉拌土豆丝，酸辣脆爽。土豆去皮切成细丝，凉水淘洗去淀粉，焯水后投冰水中保持脆感，再用葱蒜等调料拌匀即可。肉末鸡蛋羹，鲜嫩可口。鸡蛋加盐搅打，加温水去浮沫，保鲜膜封好扎孔蒸熟。牛肉末煸炒上色，加水淀粉煮浓稠浇在蛋羹上。凉拌萝卜丝，清爽开胃。白萝卜切丝，加糖腌制去辛等我继续说。
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春养肝睡得香,中老年春天常吃这几道菜排肝毒用保鲜膜封住，腌制一个小时入味4、热水上锅，高压锅蒸20分钟，出锅撒上小葱花即可肉末豆腐抱蛋准备食材：猪肉，嫩豆腐，鸡蛋，酱汁，蒜末。做法步骤： 1、调酱汁：碗中放入生抽、辣椒面、食盐、淀粉和小半碗清水，搅拌均匀。2、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入食盐和生抽调味，搅小发猫。
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