猪蹄怎么切卤出来好看
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猪脚怎样卤才好吃做出来的风味也不一样，今天教大家猪脚怎样卤好吃，喜欢吃的小伙伴快看看！ 猪脚怎样卤食材： 猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量卤猪脚的做法： 1、猪脚剁成块，洗干净，然后焯水捞出； 2、小葱切葱花，姜切片； 3、锅中倒入说完了。
酱香卤猪蹄新做法,学会这几招,轻松实现卤味自由!这一步就像给猪蹄来个“排毒养颜”，把里面的血水和杂质都煮出来。等水开了，撇去浮沫，再煮个几分钟，就可以把猪蹄捞出来用清水冲洗干净啦。这波操作直接把猪蹄的“脏东西”都搞定，为后续的美味打下基础，你可别小瞧了这一步，不然卤出来的猪蹄可能会有腥味哦。新做法步骤二：调等会说。
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酱香卤猪蹄这么做,比饭店还好吃?3个秘诀大公开!在炖煮的过程中，要时不时地翻动一下猪蹄，让它们受热均匀。炖好后，别急着捞出来，让猪蹄在卤汁里浸泡几个小时，甚至过夜更好，这样能让猪蹄充分吸收卤汁的味道，变得更加入味。掌握了这3个秘诀，你在家也能做出比饭店还好吃的酱香卤猪蹄。赶紧动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！
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