炖鸡汤要不要放生姜黄酒_炖鸡汤要不要放生姜
5步做出风味香辣虾,学会这招轻松逆袭家庭聚会大厨!家庭聚会想露一手，却总在厨房犯难？别愁啦，今天我就教你5步做出风味香辣虾，这波操作直接让你逆袭家庭聚会大厨！ 第一步：准备食材和调料你需要准备鲜虾、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、食用油。鲜虾就像是这场美食盛宴的主角，大蒜和生姜则是最佳配角，能去腥好了吧！
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鲢鱼烹饪小技巧,学会秒变大厨!就得大把大把地放料酒、生姜啥的，好像料放得越多越好。可实际上呢，有些看似不起眼的小步骤，才是去腥的关键所在。就拿处理鱼腹黑膜来说还有呢？ 小火慢炖才能让鱼充分吸收调料的味道，让每一口鱼肉都入味十足呢。要是心急火燎地大火猛炖，那可就前功尽弃啦，你说可惜不可惜？ 总结起来还有呢？
老丈人送来的10斤猪大骨,做成4道美食,把他吃美了生姜，料酒，葱姜，香叶，桂皮，八角，干辣椒，冰糖，3勺生抽，1勺半老抽，半勺黄豆酱，盐，一罐啤酒， 玉米胡萝卜猪大骨汤材料：适量猪大骨，适量玉米，适量胡萝卜，盐。秘制腐乳炖大骨材料：适量猪大骨，葱姜料酒，葱姜蒜，八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒，冰糖，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，1罐啤酒，一说完了。
自制暖心萝卜牛肉汤,滋补美味速来试!生姜、大葱、料酒、盐、白胡椒粉。·把牛肉切成大块冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出洗净。·白萝卜去皮切块备用。·锅中热油放入姜片、葱段爆香，加入牛肉翻炒几下。·接着把炒过的牛肉倒入砂锅中，加足量的水，大火煮开后转小火慢炖1个小时。·等牛肉快熟时放入白萝小发猫。
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年纪越大越要管住嘴,少吃萝卜白菜,多吃8样,身体好!排骨炖豆角所需食材：排骨、东北油豆角、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油、盐制作方法： 1、排骨剁成小块，冲洗到没有血水为止，冷水等我继续说。 香菇炖鸡材料：整鸡1只(约1000克，切块)、干香菇10朵(可以根据个人口味适量增减)、姜3片、大葱1根、枸杞适量(可选)、料酒1汤匙、生抽等我继续说。
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收藏!清蒸大虾的正宗做法,小白也能一次成功,秒变厨艺达人!家人们谁懂啊！清蒸大虾这道菜，做法简单到哭，味道却鲜美到飞起，哪怕你是厨房小白，也能一次成功，秒变厨艺达人！今天我就把清蒸大虾的正宗做法分享给你，赶紧收藏起来！ 1. 准备食材巧妇难为无米之炊，要做清蒸大虾，食材准备是第一步。你需要准备新鲜的大虾、生姜、大葱、料酒、盐、..
牛柳邂逅椒香,杭城佳肴美名传杭椒牛柳。今天我要教大家做一道超级下饭的杭椒牛柳。·首先准备食材：牛柳、杭椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油。·把牛柳切成均匀的薄片，放入碗中加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制15分钟。·杭椒洗净切滚刀块，生姜、大蒜切末备用。·热锅凉油，油热后倒入腌好了吧！
营养美味一锅端!手把手教你做天麻鱼头今天我要教大家做一道营养美味的天麻鱼头。首先准备一条新鲜的大鱼头、天麻、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、食用油等食材和调料。先还有呢？ 加入适量料酒去腥。接着倒入没过鱼头的清水，放入泡好的天麻片。大火煮开后转小火慢炖30分钟左右，直到汤汁变得浓稠奶白。最后加入适量还有呢？
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必看!15元福建牛肉羹在家复刻,6步实现“肉浪翻滚”自由!料酒、生姜、葱花。牛肉就像是这道菜的“主角”，一定要选新鲜的，这样做出来的牛肉羹才鲜嫩多汁。这一步可以说是基础中的基础，可不能掉链子哟。第二步：处理牛肉把牛肉洗净，切成小块，再用刀背把牛肉剁成肉末。这一步有点费力气，但绝对是“磨刀不误砍柴工”。剁肉的时候你就说完了。
营养美味天麻鱼头,快来跟着一起做!天麻鱼头。今天我要教大家做一道营养美味的天麻鱼头。·首先准备一条新鲜的大鱼头、天麻、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、食用油等食等我继续说。 加入适量料酒去腥。·接着倒入没过鱼头的清水，放入泡好的天麻片。·大火煮开后转小火慢炖30分钟左右，直到汤汁变得浓稠奶白。·最后加等我继续说。
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