手擀面怎么和面好吃又简单_手擀面怎么和面好吃
手擀面,为什么一煮就断?和面时多加这1样,爽滑劲道不会断!许多人在制作手擀面时，常常遇到面条一煮，就断的问题，这不仅影响了面条的口感，也让人感到沮丧。今天，我教你手擀面煮断的原因，并提供一些和面时的小技巧，让你做出的面条爽滑劲道，煮不烂。手擀面煮断的原因•面粉选择不当面粉的种类和质量，对手擀面的口感，有着直接的影响。一后面会介绍。
手擀面,为什么一煮就断?和面时多加1样,爽滑劲道不会断!不少人在家制作手擀面时，却常常遭遇面条，一煮就断的尴尬局面，让这道美味，大打折扣。其实，想要解决这个问题，只需在和面时多加1 样东西—.. 手擀面制作看似简单，实则暗藏玄机。这多加的一把盐，是让手擀面告别易断命运、走向爽滑劲道的关键密码。掌握了这个小技巧，厨房小白，也能等我继续说。
杜家疃社区95岁老人孙传芳:豁达勤勉培育和睦家风咱今天吃手擀面！”老人嗔怪地拍打儿媳的手背：“又起大早和面，不是说简单喝粥就好…”像这样温馨的对话，重复在每一个平凡的日子里。一粥一饭藏养生智慧街坊们都说，老人长寿的密码藏在厨房里。清晨5点的薄雾中，总能看到孙传芳挎着竹篮去菜园摘露水未干的青菜，几十年如一日保是什么。
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