面包怎么做才能有嚼劲_面包怎么做才能松软香甜
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比面包还好吃的发面饼!做法简单,蓬松暄软,凉了也不硬!去外面吃饭特别喜欢发面饼,今天我也在家做了,蓬松暄软有嚼劲,外酥里软,我觉得比面包好吃。做法简单,喜欢的朋友快来试试看。食材: 中筋面粉500g,酵母5g,清水320g、热油80g,葱花、熟芝麻适量,椒盐或者盐适量做法步骤: 1. 准备500g面粉,往里加入5g酵母,搅拌均匀,再加320g清水,小发猫。
想知道高筋面粉与低筋面粉的区别吗开头: 在厨房捣鼓美食的时候,高筋面粉和低筋面粉这俩词儿可没少听。它们的区别可大有讲究呢。高筋面粉,蛋白质多,筋性强,做面包之类有嚼劲的面食正合适;低筋面粉呢,蛋白质少,筋性弱,用来做蛋糕、饼干那是相当棒。今天得给大家唠唠一款超厉害的低筋面粉,就是新良家的软白低筋面等我继续说。
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早餐贝果,低油低糖,好吃又有嚼劲!早餐美食多种多样,但要说到好看好吃,而且特别百搭,贝果真的是一款非常不错的选择。贝果具备面包的各种优点,香软又有嚼劲。同时它也具备传统面食的特色,少油少盐制作健康。关键是口感绝佳,无论是直接吃还是搭配一些特色食材都是非常棒的。颜值高,当早餐幸福感更强哦!一次可后面会介绍。
女儿的老师给的配方!有学问的人就是会吃!我服了!一点也不输面包店! 做出来的吐司柔软又拉丝,软乎乎的,拉丝效果非常不错!回弹性也很好,满屋子都是奶香面包的味道,口感细腻还很有嚼劲,而且放到第二天也不会发硬哦! 烤这个吐司记得放凉后再切成片,吃不完放密封袋里保存!喜欢吃的快去做吧! 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐等会说。
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