酵母发面包子做法教程冬季_酵母发面包子做法教程
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酸菜包子的独家做法,错过可就亏大啦!今儿个咱就来唠唠这酸菜包子的独家做法,错过可就亏大啦! 独家秘笈一:发面可别按老一套来咱平常发面,可能就按部就班地用点水和酵母就完事了。可您知道吗?这可不够“独家”呀!就比如说,用开水泡一些葱姜花椒水,然后把酵母粉倒进去发酵,这可比单纯用水发面多了一股独特的香味是什么。
发面别只加酵母!饭店不外传做法,30分钟发满盆以后别再只加酵母发面了,试试我这个加了白糖的方法,保证你30 分钟就能发满盆,做出来的面食好吃到停不下来。自己在家动手做面食,不仅健康卫生,还能享受做饭的乐趣。看着自己亲手做出来的馒头、包子一个个白白胖胖的,心里别提多有成就感了。希望大家都能按照我教的方法,在家还有呢?
想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了有包子、油条、豆腐脑、水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g好了吧!
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