辣椒酱牛肉的腌制方法
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美食推荐:仔油姜爆炒雪花牛舌、甜辣酱牛肉、柴火烧黄鳝制作方法放入盆里加盐少许腌制1小时，洗去表皮盐分，挤干水分。2、500克子姜加李锦记薄盐生抽40克，撒泰椒圈10克，糖15克，倒入密封罐子放冰箱冷藏24小时即可，如果想让子姜更有层次感，可加，冰糖，紫苏叶，香辛料，辣椒，使量纯净水，加点生抽提颜色，鲜而不咸，颜色淡雅。甜辣酱牛肉原料： 牛里脊好了吧！
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美食推荐:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁制作方法辣椒面各30克，孜然粉30克，海鲜酱150克，五香粉5克，迷迭香粉5克，蜂蜜20克，白酒10克。制作： 1、将调料均匀涂抹于五花肉上，腌制24小时入味好了吧！ 下海南灯笼辣椒酱、白醋、盐和白糖调味并烧开，待煮出味后捞去酱渣，下入猪肚与青红杭椒略煮，起锅装盘即成。甜豆雪花牛肉丁食材： 雪花牛好了吧！
汕头美食地图:必吃TOP5,一口沦陷潮汕风味蘸蒜蓉辣椒酱，鲜辣入味，连壳都忍不住嗦干净。2. 手捶牛肉火锅——弹牙爆汁的极致鲜味汕头牛肉火锅以“鲜”封神，杏花吴记的牛肉丸经6000次捶打成Q弹“会跳舞”的丸子，咬开瞬间爆浆。吊龙、五花趾涮8秒即熟，蘸沙茶酱或普宁豆酱，鲜甜直击味蕾。牛骨清汤底与萝卜的搭配，鲜味层说完了。
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