无面粉无糖无油蛋糕
宝妈必学!宝宝“蒸蛋糕”教程,无添加更健康,新手也能一次成功给宝宝做辅食总怕添加剂？试试这款无油无糖的蒸蛋糕吧！不用烤箱不用打发，搅一搅蒸一蒸就能搞定，入口即化的口感连8个月的小宝宝都能抓着吃。作为两个娃的妈妈，我试过十几种配方，今天分享的这个版本成功率100%,厨房小白也能轻松上手。准备食材特别简单：低筋面粉50克、配方奶后面会介绍。
担心市售蛋糕不健康?宝宝伪甜品自己做,蒸一蒸营养又美味在家用蒸锅就能做出比蛋糕店还诱人的「伪甜品」无油少糖，食材看得见摸得着，宝宝抓着啃得香，妈妈也能放心偷个懒。做宝宝蒸糕根本不用复杂工具，一个蒸锅、几个硅胶模具就能开工。基础配方超简单：低筋面粉或宝宝米粉打底，加鸡蛋、母乳或配方奶调成糊状，再拌入压碎的南瓜、胡后面会介绍。
5个鸡蛋1碗面粉,电饭锅零油少糖做出好看又好吃大蛋糕先把制作蛋糕需要的原材料准备齐全，分别称好重量。低筋面粉适合用来做蛋糕或饼干，如果家里没有，可以用中筋面粉和玉米淀粉以8:2的比例混合代替。鸡蛋我用的是冷藏后的红皮鸡蛋，这种鸡蛋个头大一些，每个60g左右； 2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放在两个干净的无油无水的大碗等会说。
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