怎么做面包用什么面粉
普通面粉也能做面包?这个教程让你秒变烘焙高手嘿，你是不是一直觉得做面包非得用那专门的高筋面粉不可呀？是不是觉得普通面粉就只能蒸个馒头、烙个饼啥的？网上可就有个挺火的事儿，有人用普通面粉做出了超赞的面包，还晒出了教程，一下子就引起好多人围观讨论呢。这可就引出个问题啦，咱平时在家，难道真的只能用高筋粉做面包等会说。
小麦粉是高筋粉还是低筋粉?不同面粉做面包口感有什么区别?在面点世界里，小麦粉是不可或缺的一部分。但是，对于小麦粉的种类和使用，你是否感到困惑呢？你可能会好奇，哪些小麦粉是高筋粉，哪些又是低筋粉？它们又该如何区分呢？而且，不同的面粉做出来的面包口感又有什么不同呢？别担心，这篇文章将为你解开这些疑惑。首先，让我们来看看小麦后面会介绍。
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奥运美食推荐:一碗面粉,加点温水,不用烤箱,教你用平底锅做面包,香甜...黑芝麻具体做法：1.今天和大家分享一个用电饼铛或者是平底锅做的烤面包，做出的面包香甜松软，而且做法特别简单。首先我们在碗中倒入120克温水，加入三克酵母，十克白糖促进发酵，喜欢甜的也可以多放一些，搅拌至没有酵母颗粒，我们加入约180到200克的面粉，做面包的面要和的稍微软是什么。
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把玉米面用开水一烫,加半碗面粉,手不沾面,蓬松柔软比面包好吃普通面粉、素火腿肠、葱花、盐、味精、食用油具体做法：1.今天和大家分享一个早餐玉米饼的做法，咸香松软粗粮细作，好吃又健康。首先我们准备细玉米面200克，开水400毫升，边倒边搅拌，调成细腻的玉米糊，稍微晾一会儿，晾至温热约40度左右，加入四克酵母，搅拌至酵母完全溶解，分次加小发猫。
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糖尿病患者选面包,传统与新式面包哪个更靠谱?家人们，糖尿病患者选面包那可太纠结了，传统面包和新式面包到底哪个才靠谱呢？今天咱就来好好唠唠。先说说传统面包。它一般就是用面粉、.. 新式面包在市场上的品质参差不齐，有些打着健康旗号，实际效果却差强人意。那糖尿病患者到底该怎么选面包呢？首先，尽量选择全麦含量高的好了吧！
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半烫面大馒头,柔软筋道越嚼越香,凉了也不干硬比面包的汉堡更好吃。半烫面馒头【食材】面粉、酵母、开水、凉水【具体做法】1,600克面粉，先加150克滚烫的开水烫面，边倒水边搅拌，搅拌均匀。2,冷凉一会，将面团晾到40℃以下。然后加入5克酵母，再放入160克左右的凉水，搅拌均匀。3,揉成一个粗糙的面团，密封醒面十分钟再来后面会介绍。
为啥我做的豆沙小面包不松软?3个妙招帮你解决!面包就缺乏弹性，也会导致不松软。这就像给面团做按摩，没按到位，面团就“不爽”，做出来的面包质量也就不行。别担心，下面这3个妙招能帮你解决豆沙小面包不松软的问题，这波操作直接封神！第一，选对面粉。做面包最好用高筋面粉，它的蛋白质含量高，能形成更多的面筋，让面包更有弹性等会说。
抹茶布丁面包,抹茶控必看,解锁不一样的美味体验先是感受到面包那松软的口感，恰到好处的韧性与细腻在舌尖上交织。接着，抹茶布丁独特香气的瞬间在口中散开，丝滑醇厚的口感如同一场味蕾的狂欢。【原料】面包原料高筋面粉——300克奶粉——15克抹茶粉———10克白砂糖———40克盐———2克酵母——5克鸡蛋——1个还有呢？
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一碗面粉,加点清水,卷一卷,绕一绕,做出小时候最难忘的味道还记得小时候那熟悉的面包香气吗？今天，就让我们一起回到那个纯真的年代，用一碗面粉和清水，卷出那份最难忘的鸡腿面包味道！准备食材：高筋面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、豆沙馅、清水、素火腿肠具体做法：1.今天和大家分享一个小时候念念不忘的美食——鸡腿面包。做这个面还有呢？
一碗面,不用烤箱,教你做出暄软香甜的豆沙小面包,做法超级简单大家好，今天，我要揭秘一个让人欲罢不能的甜蜜秘密——如何用一碗普通面粉，无需烤箱，就能轻松打造出暄软如云朵、甜而不腻的豆沙小面包！ 这不仅仅是一道点心，更是对美好生活的甜蜜致敬。准备好了吗？让我们一起动手，让家的味道温暖每一个日常吧！准备食材：温水、酵母粉、白糖、..
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