预制菜是谁批准进校园的

陕西发文“严禁预制菜进校园”:监管补缺与信心重建明确强调预制菜不得添加防腐剂。在此基础上,《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法(试行)》中,几乎完全杜绝了预制菜进校园的可能。首先在食材采购环节,《管理办法》明确,有条件的:“蔬菜应当天配送,肉类全部确保新鲜。”同时鼓励食品原料采购本地化,通过农校对接、校企对后面会介绍。

面对预制菜的兴起,我们应何去何从:拒绝还是接受?预制菜无处不在。听说它们进入了大小饭店、大学、中小学校园,甚至幼儿园。虽然只是听说,但觉得不太现实,毕竟其他国家不吃的东西,我们也不一定会接受吧? 后来初步了解了一下,预制菜是提前加工制作好的半成品,加热即食,是为了方便应急才用的。保质期从一个月到365天不等,这应说完了。

聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理新华社北京5月13日电近日,全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容,其中包括网络餐饮、校园食品、婴幼儿配方食品、预制菜、食品添加剂使用等当前食品安全治理中的重难点问题。记者了解到,这是我国食品安全法实施以来的第四次执法检查。我还有呢?

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