莲藕怎么炒好吃又脆又不会烂_莲藕怎么炒好吃又脆又不发黑
鸡腿炒莲藕彩椒,简单营养,孩子抢着吃的家常菜鸡腿炒莲藕彩椒，香得孩子抢着吃！这道菜简单又好做，营养满满，端上桌连挑食的小孩都停不下筷子。鸡腿肉嫩，莲藕脆，彩椒甜，颜色也好看，家常菜也能做出饭店的范儿。先说鸡腿，买回来新鲜的，肉质紧实，洗干净后得先擦干水。为什么？剁块的时候水不会溅一身，省得搞得厨房跟战场似的。剁好了吧！
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炒莲藕总是发黑怎么办?牢记这个小诀窍,炒出来的莲藕又脆又白净也不会变黑，另起锅倒入适量食用油，油热后用葱姜蒜进行爆香，加入豆瓣酱炒出红油，放入莲藕，把莲藕翻炒上色后倒入酱汁，翻炒到黏稠，然后就可以关火出锅了，撒上一点葱花，色香味俱全，然后就可以开动享用美食了。炒莲藕总是发黑怎么办？牢记这个小诀窍，炒出来的莲藕又脆又白净！其实炒等会说。
收藏!3步做出超下饭辣炒藕片,打工人实现干饭自由炒出来的藕片才会嘎嘎香。你需要准备新鲜的莲藕、大蒜、小米辣、葱、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。莲藕就像是这场美食盛宴的主角，一定要选那种表皮光滑、没有烂斑的，这样炒出来才会又脆又好吃。把莲藕洗净去皮，切成薄片，泡在加了白醋的水里，防止氧化变黑。大蒜切末，小米小发猫。
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