剩下的肘子怎么处理_剩下的肘子怎么处理好吃
第二百一十八章 红芍酱肘子苏如意思来想去后，她便去集市上走了一圈，看到肉摊子上有卖生猪肘子，她当即就有了想法，准备做红烧酱肘子。她买了生猪肘子之后，又去买了一些要用到的调味料，便打算回家之后先做一遍试试。回到家之后，苏如意先将生猪肘子给处理干净，用刀在肘子上划上一刀，便于入味。然后冷水下说完了。
肘子这样做比饭店还香,步骤详细,软烂脱骨不肥腻一、红焖猪肘子食材：肘子大葱生姜大蒜老抽料酒冰糖食盐腐乳(红) 香料：八角花椒桂皮香叶白芷等等家里有啥放啥1、肘子提前处理干净，冷水下锅煮出浮沫，捞出来清洗干净，有时间就风干水分，没时间就擦干2、锅里放油，加入冰糖小火熬化，到浅黄色就好了，枣红色会有点苦，焦糖味说完了。
＞＾＜
收藏!3步做出爆火的椒盐肘子,小白也能变大厨,逆袭朋友圈!今天我就教你3步做出爆火的椒盐肘子，就算是厨房小白也能变大厨，直接逆袭朋友圈！ 第一步：处理肘子你先去市场挑一个新鲜的肘子，这可是成功后面会介绍。 把炸好的肘子捞出来，切成小块，撒上刚刚做好的椒盐，这波操作直接封神！一口下去，外酥里嫩，满满的都是幸福感。怎么样，是不是很简单？只要按后面会介绍。
这几道菜简单易做,分分钟上桌,味美超好吃肘子用刷子处理清洗干净，红辣椒切段，葱姜切末备用。(2)锅中热油放入冰糖炒出糖色，加入适量热水将肘子放入。(3)加入红干椒、八角、桂皮、香叶、山楂干、葱姜、草果、生抽3勺、老抽1勺大火煮沸至肘子软烂即可盛盘，肉嫩爽滑的肘子入口特别好吃，年夜饭必备都爱吃！ 蒜蓉粉丝娃娃等会说。
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