腐竹配什么菜一起炒好吃
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泡腐竹只用清水可不行?2样调料20分钟,筋道好吃必看!家人们,是不是每次泡腐竹用清水泡很久,泡出来的腐竹还是软趴趴,一点也不筋道?这可太影响口感啦!今天我就来给大家分享一个超级厉害的方法,只用2样调料,20分钟就能泡出筋道好吃的腐竹,这波操作直接封神! 咱平时用清水泡腐竹,那场面真的是“一言难尽”。等上老半天,腐竹可能也好了吧!
泡腐竹别用清水!2 样调料 20 分钟搞定,筋道好吃这两样东西能让腐竹吸水更快,泡得更均匀。盖上盖子,静置20分钟,你去看,腐竹已经软得恰到好处,捏一捏完全没硬芯。泡好的腐竹,接下来就是做凉拌菜了。准备点葱、蒜,切成细末,香味更足。黄瓜切丝,花生米炒香备用,这些能让菜更好看也更好吃。锅里烧开水,把泡好的腐竹丢进去焯2分是什么。
20分钟泡出筋道腐竹?这2样调料,你还不知道就out啦!家人们,是不是每次泡腐竹都得等老半天,泡出来还软塌塌没筋道?今天我就给你分享个绝招,用2样调料,20分钟就能泡出筋道好吃的腐竹,这波操作直接封神! 咱先说这第1样调料——白醋。白醋可是泡腐竹的神器!它就像个小助手,能加速腐竹的泡发。因为腐竹在制作过程中,蛋白质等成分会还有呢?
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