土豆片炒肉做法视频教程
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经典家常菜土豆炒肉做法大分享,一周吃一次超解馋!酸辣土豆丝都是饭店很热门的菜品。我一般把土豆列分为下饭食材之一。这次要分享的就是一道超级下饭的家常菜——土豆片炒肉。是不是光听就觉得好吃的程度。这道土豆片炒肉是一道家常炒菜,口味咸香,味道鲜美,很下饭。尤其是家里的孩子们特别喜爱这种做法,土豆口感粉粉的,吃好了吧!
家常土豆洋葱炒肉的美味做法生活中的土豆通常分为黄心土豆和红心土豆。红心土豆富含大量淀粉,吃起来类似红薯,更适合烤着或蒸着吃。而用于炒制的土豆,尽量挑选黄心土豆。接着将削好皮的土豆从中间剖开,一分为二,再从中间切一刀。然后切成厚度约0.2公分的土豆片,切时不能太薄,否则口感欠佳,也不能太厚,不等会说。
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炒土豆别放肉了,加它一起炒,酸爽开胃,一周吃7次都不腻今天就用最普通的土豆和酸菜,简单炒一炒,没想到比炒肉还香,土豆片的绵软配上酸菜的爽脆,酸爽下饭,好吃到停不下来,绝对是妥妥的“米饭杀手”,每次做这道菜家里的米饭都得遭殃,分享给大家~【食材】土豆1-2个、酸菜1小包、生姜几片、干辣椒几个、盐适量、食用油【具体做法】1后面会介绍。
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