红烧肉放什么不腻_红烧肉放什么菜好
五花肉不炒不炸能好吃?比红烧肉香还不腻,这是啥神仙操作?你是不是一直觉得五花肉想要好吃，就得炒或者炸？但又担心这样做出来太油腻，吃两口就腻得不行？其实啊，有一种不炒不炸的做法，做出来比红烧肉还香，关键是一点都不腻，这波操作直接封神！ 大家常规认知里，五花肉不是炒着吃就是炸着吃。炒五花肉的时候，油脂会大量析出，吃多了就感觉满还有呢？
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五花肉不炒不炸竟比红烧肉香还不腻?这做法必看!吃起来比红烧肉还香，而且一点都不腻！这波操作直接封神！ 咱先准备食材，五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。.. 然后把肉捞出来，用清水冲洗干净。这就好比给五花肉来了个“全身大清洁”，让它干干净净地进入下一阶段。第二步，另起一锅，不用放油，把焯是什么。
五花肉不炒不炸,比红烧肉香还不腻,太绝了!把五花肉块放进去，小火慢慢煎。煎的时候要时不时地翻动一下，让五花肉的每一面都煎到，煎到表面微微金黄，这样能锁住肉里的水分，吃起来更嫩。煎好后，加入炒好的梅干菜，搅拌均匀。然后加入适量的生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精，再加入没过五花肉和梅干菜的水。盖上锅盖，开大火煮开后面会介绍。
忽略的红烧肉细节!加这1样,肥而不腻全家爱放进去小火慢慢炖50 分钟30 分钟的时候把陈皮拿出来最后用大火收汁【专业技巧】火候秘诀：收汁的时候要不停地翻炒，免得烧焦陈皮选择：三年的陈皮最好，新的陈皮香味不够肉质判断：用筷子能轻松插进肥肉那里就算好了【最后总结】所以想要红烧肉制作出来肥而不腻的关键在陈皮，小发猫。
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拒绝油腻!五花肉这种新做法,比红烧肉还香,赶紧收藏!把腌制好的肉片一片一片放进去煎，煎到两面金黄就大功告成啦。就这么几个步骤，新手小白也能轻松拿捏，这波操作简直是厨房新手的救星啊。再说这味道，那叫一个独特。红烧肉虽然经典，但吃多了难免有点腻，口味也比较单一。而这种新做法，因为加了各种酱料，味道层次特别丰富。你一小发猫。
学会这做法,做出软糯可口、肥而不腻的家常红烧肉红烧肉可以说是全国人民都爱的一道家常菜，虽然各地做法不同，但丝亳不影响大家对它的热爱程度。今天就带大家一起学习一种家常红烧肉的做法，用这种方法做出来的红烧肉香甜软糯，肥而不腻，特别下饭，老人小孩都爱吃。做红烧肉首先要选好肉，一定选这种肥瘦相间的五花肉，色泽要新说完了。
红烧肉终极秘籍:掌握4诀窍,肥而不腻入口即化揭开锅盖的瞬间，琥珀色的肉块在浓稠酱汁里轻轻颤动，油脂与肉香扑面而来——这才是红烧肉该有的模样。为啥自家做的总发柴油腻？那些藏在围裙褶皱里的秘诀，今天全摊开了说。选肉如寻宝：七层五花才是天选之子菜市场里挑五花肉，行家都带着"隐形卡尺"。肥瘦均匀叠着七层、厚度等我继续说。
夏天这菜比红烧肉还香,一周吃7次不腻,吃完满口留香
为啥别人的红烧肉软烂不腻,我的却又柴又腻?快来学!这样能把肉里的血水都煮出来。然后，炒糖色是关键，小火慢慢炒，等糖变成枣红色，再把肉放进去翻炒上色，这一步能让红烧肉色泽红亮。最后，炖煮的时候要用小火慢炖，时间要够长，一般1个小时左右，这样肉才能炖得软烂入味。总结一下，想要做出软烂不腻的红烧肉，选肉、焯水、炒糖色和炖等会说。
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五花肉超火做法,不炒不炸,比红烧肉香还不腻比红烧肉好吃，还不油腻，太香了，如果能不担心胖，我每天都想敞开了吃。做这道菜，首先食材要选好，五花肉要选，肥瘦相间"五花三层"的，这样的五等我继续说。 能吃辣的多放点干辣椒。起锅烧油，油热后润一下锅，润好以后直接把油倒出来就好，不用再加油了，因为五花肉本身会出很多油。把腌好的五花肉等我继续说。
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