莲藕怎么保存起来新鲜
莲藕冷藏冷冻保存法,分享防氧化变黑小技巧!如何保存莲藕也很重要。分享莲藕的冷藏和冷冻保存方法，还有能防止莲藕内含的多酚化合物氧化变黑的小技巧。莲藕的冷藏保存方法用以下方法冷藏的莲藕可存放约1周，而且不管莲藕有没有被切开，保存步骤都一样。步骤1:将厨房纸巾沾湿后，先用湿厨房纸巾把莲藕包起来，然后再用保还有呢？
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清炒藕片新吃法,学会这一招,轻松搞定职场加班后的晚餐家人们谁懂啊！职场人加班到深夜，拖着疲惫的身体回到家，根本没精力做大餐，点外卖又怕不健康。这时候，一顿简单又美味的晚餐就成了“救命稻草”。清炒藕片就是加班族晚餐的绝佳选择。首先，莲藕很容易保存，你可以在家里多备上几根，随时都能拿出来做。其次，藕片切起来不费劲，下锅说完了。
寒冬必备,家人暖身驱寒的滋补汤,补气又补血【莲藕墨鱼干鸡爪猪脚汤的制作秘诀】准备以下食材：挑选一个优质的墨鱼干(墨鱼干是易于保存的海鲜，泡发后可制作多种美味佳肴，亦可用鱿鱼干替代。墨鱼干富含优质蛋白和营养元素，能补充元气，让身体更加强健),若干鸡爪，一只新鲜猪脚(猪脚又称猪蹄，焯水去腥后可用于红烧或煲汤，有小发猫。
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