猪蹄怎么做不油_猪蹄怎么做不油腻好吃
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白水猪蹄怎么做才好吃?看这一篇就够啦!家人们谁懂啊!周末家庭聚会,就想做道美味的白水猪蹄来招待大家,可又怕做不好,影响了这顿大餐的氛围。到底白水猪蹄怎么做才好吃呢?这成等我继续说。 这可是让白水猪蹄“逆袭”的关键。你可以准备一个小碗,放入蒜末、葱花、生抽、醋、辣椒油、香油,再根据自己的口味加点糖和盐,搅拌均匀等我继续说。
卤水猪蹄到底该放啥香料?放错毁一锅,快来看看!我给你讲讲我朋友做卤水猪蹄放对香料的事儿。他做之前,专门研究了香料配方,用了八角、桂皮、香叶、花椒、草果这些经典香料。把猪蹄处理干净后,冷水下锅,加入料酒去腥,水开后撇去浮沫捞出。接着在锅里放入适量的油,把香料炒香,加入生抽、老抽、冰糖、盐和适量的水,调成卤水说完了。
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必看!卤水猪蹄这样做,软烂入味,学会再也不用买着吃了那到底怎样才能做出软烂入味的卤水猪蹄呢?别急,今天我就把这波“封神”的做法分享给你,学会了再也不用买着吃啦! 首先,咱们得准备食材。.. 就像给猪蹄来个“清洁spa”。等水开后,撇去浮沫,再煮个几分钟,把猪蹄捞出来用清水冲洗干净。下面就是调卤水啦。在锅里放一点点油,加入是什么。
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