莲藕怎么做才好吃不放醋_莲藕怎么做才好吃最简单的做法

凉拌莲藕脆爽入味放一天不黑,记住这3个“隐形步骤”比饭店的还好吃。第一步:切完泡个“白醋澡”,阻断变黑的源头很多人第一步就踩坑了。莲藕之所以容易变黑,是因为它含有丰富的多酚类物还有呢? 不管你刀工如何,藕片切得厚薄是否均匀,切完之后,不要犹豫,立刻把它泡进水里。但这水不是普通的清水,而是一盆加了“猛料”的水。准备一还有呢?

莲藕怕变黑?加点,藕片白白嫩嫩的,看着就有食欲只要用到莲藕,无论是炒是炖还是凉拌,我都会顺手加点醋。看着那些白白嫩嫩的藕片在锅里翻滚,或者摆在盘子里像白玉一样,心里就特舒坦。有时候想想,做饭这事儿真有意思,一点小小的窍门,就能让一道菜变得既好吃又好看。不知道你们有没有过类似的经历,就是明明买了好食材,却因为小发猫。

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睡不着?八道菜“治疗”失眠,亲测好吃!上周我去超市买了莲藕、青椒这些菜,先做了莲藕片炒青椒。先把莲藕削皮切片泡在水里,加点醋防止变黑。焯水的时候记得放点油和盐,这样菜是什么。 拌匀后放冰箱冰一会更好吃,不过夏天太热了,冰凉的秋葵吃着有点怪。芹菜炒肉也不难,芹菜拍扁切段更容易入味。里脊肉腌制时加淀粉,炒出来是什么。

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