莲藕怎么炖容易软_莲藕怎么炖才软又粉
秋冬必喝!莲藕花生炖猪蹄,软烂脱骨胶原足,全家爱暖汤莲藕1节，挑两头带藕节的，没泥沙还粉糯；花生小半碗，提前泡1小时更易烂；再备几片姜、几段葱、两勺料酒，调味只需要盐，千万别放太多调料，会盖住食材本身的鲜味儿。重点来了！炖猪蹄不腥、软烂又入味的秘诀，这几步一定要记牢！第一步处理猪蹄，买的时候让老板帮忙去毛切块，回家后用冷后面会介绍。
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莲藕7孔和9孔区别大,口感做法差太多,学会挑选方法别再买错你是不是也常买错莲藕？明明想炖一锅粉糯的藕汤，结果炖出来脆生生的；想做清爽的凉拌藕片，却发现藕肉软塌塌没嚼劲。其实秘密就藏在莲藕的说完了。 千万别买。另外，莲藕切开后容易氧化变黑，泡在加了白醋的水里就能保持洁白。下次去菜市场，记得根据做法选对孔数，让每道藕菜都好吃到心坎说完了。
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贵港莲藕筒骨汤超润!粉藕炖筒骨,软糯拉丝深入剖析贵港莲藕筒骨汤的独特之处，带读者全方位领略这道家常美味背后的深厚底蕴，感受它如何以简单的食材，熬煮出令人难忘的鲜香与温润等我继续说。 炖好的莲藕块颜色从原本的白色变成了淡淡的黄褐色，表面变得十分软糯，用筷子轻轻一夹，能感觉到莲藕的弹性，不会轻易断裂。放入口中轻轻一等我继续说。
秋季进补必喝这汤,简单一锅鲜美滋补,让你气色越来越好今天为网友们分享一款秋冬进补的佳品——沙参当归莲藕山药炖猪蹄汤，猪蹄软糯到能吸着吃，莲藕拉出晶莹的丝，山药粉糯得像芋泥，喝完从指尖暖到发梢，连化妆都省了腮红钱！秋季进补，这汤别错过了，简单炖一锅，鲜美滋补，气色越来越好。【沙参当归莲藕山药炖猪蹄汤的具体做法】食材还有呢？
秋冬手脚冰凉者必读!这道汤要常喝,滋补身体,喝完暖意满满进入秋季后期，大致从十月到十一月，气温逐渐下降，这段时间多为雨天，雨后寒意阵阵，让人感觉身体不适，气血不足，抵抗力也随之降低。每年降温后，适时进补就显得尤为重要。今天，为大家分享一款秋冬时节的进补佳品——沙参当归莲藕山药炖猪蹄汤。炖煮好的猪蹄软糯可口，甚至能吸着吃说完了。
冬天必喝这汤!暖胃暖心补充营养,增强免疫超舒服今天为网友们推荐一款鲜美的汤品——土豆胡萝卜莲藕炖排骨汤，是我家秋冬的“保留节目”——排骨炖得脱骨软烂，土豆吸饱了肉香，莲藕粉糯等我继续说。 汤容易浑浊。炖汤时别盖太严！留条小缝(约1厘米宽),让蒸汽能散出来，汤不会溢锅；全程用小火，汤更清亮。品鉴经验： 这碗土豆胡萝卜莲藕炖排等我继续说。
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寒冬必吃7道暖身炖菜,每道热乎到心坎里!前几天家里炖了一锅莲藕花生猪蹄，炖了一个多钟头，汤色偏红，浓香扑鼻。猪蹄软糯，莲藕吸饱了汤汁，花生也酥烂了，加点盐一调，连喝三碗汤都不还有呢？ 不然容易腥。加了香叶桂皮，香味一下子就铺开了。等鸡肉炖得差不多，再下土豆，炖到筷子能轻松戳穿，关火前撒把葱段，香气直接拉满。最后一还有呢？
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