猪肉炖粉条怎样做才能不柴不腻
猪肉炖粉条总是做不好?3个技巧让你轻松逆袭成大厨家人们,是不是每次做猪肉炖粉条,端上桌的成品和想象中色香味俱全的样子差了十万八千里?肉不入味,吃起来干巴巴的;粉条还老是坨在一起,口感那叫一个糟糕,这是不是你做这道菜时的真实写照? 为啥会出现这些问题呢?先说肉不入味,很多人可能是在炒肉的时候火候没掌握好,肉表面快速说完了。
猪肉炖粉条这么做,隔壁小孩都馋哭了!必看做法教程变得软烂入味。肉炖得差不多的时候,把泡软的红薯粉条放进去,再炖个10 - 15分钟,让粉条吸满肉汤的鲜味。最后根据自己的口味加盐调味,撒上葱花就大功告成啦!你就瞧好吧,这一锅猪肉炖粉条端上桌,香得那真是隔壁小孩都馋哭了!这道菜,肉香而不腻,粉条爽滑劲道,汤鲜味美,配着米饭能小发猫。
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第1328章 猪肉炖粉条加上粉条和一些简单的香料就是这道菜的全部了。不仅食材简单,制作过程更是简单,味道却不简单。边境城这个地方只要不是夏天,其余时候都冷得人打哆嗦,哪怕阳光充沛,也始终无法真正的冲散寒凉的空气。正适合吃上一碗热腾腾的猪肉炖粉条,连汤带菜配上热馒头或者大米饭,怎么吃小发猫。
猪肉炖粉条,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?家人们,猪肉炖粉条那可是东北硬菜里的“扛把子”,但现在有人整出了创新做法,这传统做法和创新做法到底谁更牛,今天咱就唠唠! 传统做法——经典永流传传统的猪肉炖粉条做法可是有一套固定流程的。你先把猪肉切成块,焯水去腥,然后锅里热油,放八角、桂皮、葱姜蒜爆香,再把猪肉放好了吧!
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猪肉炖粉条:东北经典硬菜,家常美味一口就上瘾!自言自语道:“这哪是猪肉炖粉条,分明是粉条炖猪肉啊!”不过,这锅“粉条炖猪肉”意外地好吃,大汉的朋友们纷纷点赞。从此,大汉成了当地的“美食家”,还被大家调侃为“粉条大侠”。朋友们,你们觉得这锅“粉条炖猪肉”怎么样呢?是不是也想试试看呢?
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冬天到了还没吃?改良版猪肉炖粉条等你来尝!一锅炖出家的味道猪肉炖粉条,这道东北经典菜,简单朴实,却蕴藏着浓浓的乡愁。肥而不腻的五花肉,软糯滑溜的粉条,还有那清甜的大白菜,简直等会说。 你可以搭配一些馒头或者米饭一起吃,更完美! 希望这道暖心又美味的猪肉炖粉条,能温暖你的冬天! 大家觉得我的改良版怎么样?欢迎在评论区分等会说。
家常猪肉炖粉条,肉香四溢粉条滑,上桌即遭抢空!在一个寒风凛冽的冬日,窗外雪花纷纷扬扬地飘落,如同鹅毛一般,而屋内却是一片温暖宜人的景象。我和奶奶正身处厨房,忙碌于一顿美味佳肴的制作。锅中炖煮着一锅猪肉炖粉条,那浓郁的香气弥漫在整个房间,让人垂涎欲滴。我满心好奇地凑近奶奶身旁,看着锅里翻滚跳跃的食材,忍不住是什么。
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猪肉炖粉条,家的味道,肉香四溢,粉条爽滑,上桌瞬间被抢光!红薯粉条太软,土豆粉才筋道,这可都是有讲究的。”“那为啥要炖这么久?”我又问。“炖得久,肉才烂,粉条才能吸饱汤汁,吃起来才香。”奶奶耐心地解释。我看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的食材,心里满是期待。奶奶又说:“等会儿出锅,你尝尝,保管让你忘不了。”美食介绍猪肉炖粉条,这道说完了。
五花肉、绿叶菜齐降身价,今冬白菜猪肉炖粉条可以敞开吃了寒冬时节,一盆热腾腾香喷喷的猪肉白菜炖粉条是很多人的最爱。但曾几何时,高企的肉价和菜价让不少人望而却步。如今“利好”消息来了,近一段时间以来,被网友戏称为“二师兄”的猪肉和蔬菜的价格双双走低,白菜猪肉炖粉条等家常菜开始“家常化&rdquo还有呢?
美食推荐:猪肉炖粉条等三道佳肴制作方法猪肉炖粉条特点: 肉肥不腻,香浓味美,粉烂柔韧,咸香味醇。原料: 猪五花肉400克,粉条300克,料酒10克,酱油20克,精盐5克,味精2克,葱段、姜块各8克,桂皮、大料、花椒各2克,鲜汤1000克,油40克。制作: 1、将粉条用冷水洗净,再用温水泡至回软。2、将猪五花肉切成2厘米见方的长条块,下小发猫。
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