红烧肉怎么炖不油腻 _红烧肉怎么炖不油腻好吃
拒绝油腻!五花肉这种新做法,比红烧肉还香,赶紧收藏!家人们谁懂啊！平时做红烧肉，一不小心就做得又油又腻，完全没了吃肉的快乐。但今天我要给你分享五花肉的一种新做法，比红烧肉还香，而且一点都不油腻，这波操作直接封神，你可得赶紧收藏！ 首先，这做法简单到让你怀疑人生。你不用像做红烧肉那样又是炒糖色，又是小火慢炖个把小时。先等我继续说。
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红烧肉制作秘诀,避免焯水和直接炖煮!掌握这2个技巧让肉质鲜嫩不油腻做红烧肉，最忌焯水和直接炖了，记好这2招，肥而不腻，太香了红烧肉，是我最喜欢的肉菜之一，每次过节我们家的餐桌上，必定会出现它的身影。颜色诱人，香味扑鼻，一口下去软糯鲜香，甜咸适中，怎么吃都吃不够。虽说肥肉是我最讨厌的，但这做法却让我爱不释手。每次吃红烧肉，都能让我感觉小发猫。
做红烧肉别焯水!一招搞定,软烂入味不油腻橱窗里油亮的红烧肉总勾得人挪不开眼。其实在家做并不难，掌握几个关键诀窍，就能做出比馆子还好吃的红烧肉。软糯不腻、入口即化，配着汤汁能连干三碗饭！ 选肉门道：五花三层的黄金标准菜市场的肉摊前，专挑红白相间、层次分明的五花肉。肥瘦比例3:7 最佳，像这样的五花肉，炖出来小发猫。
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入夏别只吃猪肉,这菜比鱼肉便宜、比牛羊肉鲜,一炖超香!厨房里炖着红烧肉的热气已经让人望而却步，油腻腻的炒菜也提不起胃口。这时候我发现，菜市场里有个宝藏食材正在悄悄发光：鸡大腿！对，就是那小发猫。 嫩到飙汁水：鸡胸肉容易柴？鸡腿肉自带"防干烧buff"!大腿肉里藏着细密的脂肪网，随便怎么炖都嫩得能掐出水，连我家挑食的娃都能啃得骨头精光小发猫。
入夏少吃猪肉,吃它比鱼肉便宜、比牛羊肉鲜,随手一炖超香厨房里炖着红烧肉的热气已经让人望而却步，油腻腻的炒菜也提不起胃口。这时候我发现，菜市场里有个宝藏食材正在悄悄发光：鸡大腿！对，就是那后面会介绍。 嫩到飙汁水：鸡胸肉容易柴？鸡腿肉自带"防干烧buff"!大腿肉里藏着细密的脂肪网，随便怎么炖都嫩得能掐出水，连我家挑食的娃都能啃得骨头精光后面会介绍。
夏日吃肉大PK!鸭肉凭啥能在滋补实惠上打败猪羊?快来围观吃一顿肥滋滋的红烧肉，那油腻感直接就上头了，不仅会加重肠胃负担，还可能让你感觉更加燥热，整个人就像被“小火慢炖”一样，浑身不得劲儿。而且猪肉价格在市场上波动比较大，有时候贵得离谱，想要吃顿痛快的猪肉大餐，钱包还得“哆嗦”一下。羊肉呢，它属于热性食物，夏天吃羊肉就如好了吧！
夏天宝藏食材鸡腿,百合炒鸡腿肉做法简单超美味厨房里炖着红烧肉的热气已经让人望而却步，油腻腻的炒菜也提不起胃口。这时候发现，菜市场里有个宝藏食材正在悄悄发光：鸡大腿！对，就是那个是什么。 鸡胸肉容易柴？鸡腿肉自带"防干烧buff"!大腿肉里藏着细密的脂肪网，随便怎么炖都嫩得能掐出水，连挑食的娃都能啃得骨头精光；百搭王者体质，配是什么。
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