手擀面怎么做卤_手擀面怎么做卤面
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在家做手擀面超简单,加2样神器,面条劲道爽滑吃到停不了!想吃一碗劲道爽滑的手擀面,不用去饭店,在家就能搞定!手擀面的魅力在于它的简单和美味,面条筋道,汤汁香浓,吃一口就让人满足。今天就来教你怎么在家做出一碗让人停不了口的手擀面,步骤清楚,保证零失败。面粉选对了,面条口感才能好。高筋面粉是首选,因为它蛋白质多,揉出来的面等我继续说。
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面粉新吃法!凉拌手擀面,比凉皮简单还爽滑筋道咱平时家里有面粉,很多人就知道蒸馒头,其实面粉还有个特别棒的营养新吃法,那就是凉拌手擀面。这玩意儿吃起来爽滑筋道,特别解馋,关键是做法比凉皮还简单。咱就别老盯着馒头那一种做法啦,偶尔换个口味,给家里人也来点新鲜感。我以前也觉得面粉除了做馒头、包饺子,没啥别的花等会说。
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手擀面:传承传统面食美味,每口都是家的味道!欣赏须知品尝手擀面时,建议搭配一些清淡的配菜,如青菜,这样可以中和面条的油腻感,让口感更加丰富。同时,手擀面的汤汁也不要浪费,喝上一口,满嘴留香,让人回味无穷。八、搞笑故事与互动记得有一次,我给朋友做手擀面,结果面团揉得太干了,擀面的时候怎么也擀不开。我急得满头大等会说。
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