莲藕怎么炖才会粉_莲藕怎么炖汤不发黑
秋冬暖身汤:莲藕山药炖出滋润好味,滋补不燥热除了莲藕山药汤，秋冬季节还有几款炖汤也很适合。无花果瘦肉汤就挺不错，把无花果和瘦肉一起隔水炖上1.5小时，加盐调味就行。汤的口感清甜，能润肺止咳，喝完嗓子特别舒服。莲子百合瘦肉汤也值得试试。先把莲子去芯，和百合一起浸泡30分钟，瘦肉焯水后放进去一起煮，小火煲1小时。..
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巨鲜莲藕排骨汤这样炖,粉糯脱骨汤醇味鲜超暖心最近我妈总要念叨："该炖藕汤了。上周回老家，又被那锅咕嘟了二十年的老味道征服——排骨酥得骨头都能嚼出髓香，莲藕粉糯得能拉出长长的丝，汤色浓白得像牛奶却丝毫不腻，喝下去从胃里暖到指尖。邻居张婶看我喝得陶醉，悄悄塞给我个发黄的小本子："照着这个方子做，保证比你妈炖的等会说。
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炖莲藕汤别直接下锅,教你正确做法,汤鲜藕美不发黑说到炖莲藕汤，很多人都是直接把莲藕切切就丢进锅里炖，结果炖出来的汤颜色发黑，莲藕也变得干硬难吃。其实呀，直接下锅炖可是大错特错，今天我就把正确做法分享给大家，保证炖出来的莲藕汤鲜味美不发黑，一起来瞧瞧具体怎么做吧。【莲藕排骨汤】准备食材： 莲藕、排骨、料酒、生姜等我继续说。
寒冬必吃莲藕炖排骨,暖身暖心让身体畅快!看着就暖和炖好的汤千万别把油全撇掉，留一点才够香。上周我用这个汤煮了锅粥，老公吃得连锅底都刮干净了，还抱怨我："这么好吃的东西怎么现在才做？" 六、一锅热汤的生活智慧冬天最幸福的事，莫过于守着砂锅看莲藕和排骨在汤里跳舞。蒸汽在窗户上画出抽象画，收音机里放着老歌，等好了吧！
莲藕炖排骨粉糯清甜,寒冬喝一碗暖到心坎里天气预报刚说要下雪，我的胃就开始想念那口砂锅了。这种天气，只有咕嘟冒泡的莲藕炖排骨能治愈冻得发僵的四肢。楼下王大爷总说："莲藕是塘里的暖宝宝，排骨是锅里的热源",这话一点不假——当粉糯的藕块裹着金汤滑进喉咙时，窗外的寒风都变成了温柔的背景音乐。一、这锅汤里藏着等会说。
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冬天馋这碗汤!排骨软烂莲藕拉丝,喝完全身暖快学!怎么炖都没腥味。技巧2:莲藕下锅前，先泡“盐水澡”莲藕去皮切滚刀块后，立刻放进淡盐水里浸泡5-10分钟。这么做能防止它氧化变黑，炖出来颜色粉白好看，而且口感会更粉！ 技巧3:一定要用热水，一次性加足！把焯好水的排骨和姜片放入砂锅或厚底汤锅，然后务必加入足量的开水。水量要后面会介绍。
莲藕配排骨堪称绝配!学会这做法,汤鲜肉烂超满足上周去老同学家做客，她炖的莲藕排骨汤让我念念不忘。回家后我研究了整整三天，终于找到了让莲藕粉糯、排骨脱骨的秘诀。今天就把这个秋冬必学的暖心汤品分享给你，保证喝完从头暖到脚！ 一、食材挑选：莲藕和排骨的"黄金组合" 先说排骨，要选带点肥膘的肋排，骨头和肉的比例要恰到好了吧！
秋冬手脚冰凉者必读!这道汤要常喝,滋补身体,喝完暖意满满进入秋季后期，大致从十月到十一月，气温逐渐下降，这段时间多为雨天，雨后寒意阵阵，让人感觉身体不适，气血不足，抵抗力也随之降低。每年降温后，适时进补就显得尤为重要。今天，为大家分享一款秋冬时节的进补佳品——沙参当归莲藕山药炖猪蹄汤。炖煮好的猪蹄软糯可口，甚至能吸着吃还有呢？
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