猪排配什么解腻_猪排配什么煲汤好
不油不腻酸甜适口,菠萝猪排堪称下饭一绝!菠萝块散落在猪排之间，金黄的猪排裹着透明的酱汁，看一眼就让人有食欲。猪排外皮还是脆的，咬下去能听到咔嚓一声，里面的肉嫩而多汁，菠萝的酸甜刚好中和了油炸的腻，连盘子底的酱汁都想拿馒头蘸干净。这道菜热吃最好，配一碗白米饭，就是很踏实的一顿饭。如果做多了，第二天带饭到好了吧！
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苹果炖猪排:酸甜开胃解腻,创新搭配更健康选脂肪少的猪排部位，少放糖就行。这些好处都是网易新闻里提到的，靠谱！ 最后分享几个烹饪小技巧。选水果得挑水分足、酸甜适中的，像苹果、菠萝、木瓜都不错，山楂和柠檬能帮忙解腻提味。想让肉更嫩，可以用菠萝、猕猴桃这些含蛋白酶的水果提前腌肉。还有就是少加糖盐，用水果本是什么。
日式炸猪排,厚切金黄,卷心菜丝解腻#秋日正当食准备搭配炸猪排的灵魂伴侣——卷心菜丝。将卷心菜洗净，用刀切成细细的丝，越细越好。放入冰水中浸泡片刻，可以使卷心菜丝更加清脆爽口。沥干水分后，用少许沙拉酱或者日式酱油醋汁拌匀，即可食用。将炸好的猪排切成大小适中的块状，摆放在盘中，旁边堆上蓬松的卷心菜丝，再配上一等我继续说。
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