狗肉配什么花椒_狗肉配什么一起煮好吃
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美食推荐:金丝腊狗肉、湘式肉片、靓汤鲜汁鱼做法金丝腊狗肉鲜辣可口, 回味悠长, 有熏腊香味。主料: 腊狗肉1500克。调料: 精菜油100克, 辣椒油20克, 干红椒丝10克, 姜丝10克, 蒜片10克, 料酒20克, 香醋10 克, 白糖5 克, 味精1克,葱花5克,五香粉2克,花椒2克,香油5克,高汤25克。做法1、将腊狗肉洗净, 煮熟至烂, 出骨, 将肉切成块说完了。
美食推荐:过江腊味狗肉、干烹香茄、肉末榄菜炒蚕豆做法腊味狗肉洗净,上笼用旺火蒸熟后取出,晾冷后切成薄片;鲜冬笋片放入加有油盐的沸水锅中汆一水,捞出沥干水分。2、取一圆盘,一片腊味狗肉一片鲜冬笋,顺着盘子码摆成形,随味碟上桌,即成。注: 味碟由蒜泥、泡椒茸、精盐、花椒油、红油、香油、酱油、味精、熟芝麻、碎花仁等调制而说完了。
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美食推荐:陈皮川椒烧狗肉等三道美食制作方法陈皮川椒烧狗肉食材: 狗肉1500克,陈皮9克,花椒10克,姜30克,大葱50克,胡椒10克,茴香6克,酱油15克,植物油30克,盐10克。做法: 1、把狗肉洗净,去血水,狗肉整块放入砂锅内,加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮,放冷水,淹没狗肉约3指,加盖,武火煮沸,用文火煨烂; 2、取出狗肉切块,再将后面会介绍。
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