牛肉怎么切薄薄的牛肉片_牛肉怎么切薄薄的片
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牛肉这样炒好吃又嫩,咸香下饭,孩子超爱干辣椒2克,炒出香味。·调料炒香,放入60克青椒,青椒切成这种小块,开大火翻炒,青椒大火翻炒30秒。·把牛肉回锅,放入0.5克的盐、10克生抽、5克料酒、3克蚝油,开大火翻炒均匀,大火翻炒30秒,关火出锅。青椒炒牛肉片就制作完成。这样炒的牛肉片口感和味道都特别好,大人孩子都爱好了吧!
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冬季暖心食谱:忙碌生活中,常做这道菜给家人,营养满分好处多多!斜切成薄片,可选焯水处理以优化口感。2. 西葫芦外皮撒盐揉搓洗净,切除两端后切片,因易氧化可浸泡水中,最后沥干水分。3. 牛肉里脊彻底清洗后,顺纹切片并摔打至松软,用淀粉、生抽、食盐和辅食油腌制至少十分钟。4. 热锅凉油,快速爆炒腌好的牛肉片至变色后盛出。5. 锅中留底油好了吧!
10月必吃!这道菜营养丰富,别因节俭错过家人健康3. 姜蒜切末,牛里脊肉清洗干净后逆纹路切片或切丝,通过敲打使其更加嫩滑。4. 牛肉片置于碗中,加入少量生抽、蚝油、食盐、生粉及食用油拌匀腌制,使之充分入味,同时准备好其他食材。5. 热锅凉油,下入腌制好的牛肉片,大火快炒至变色后盛出待用。6. 锅中再加少量油,爆香姜蒜后加等我继续说。
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