红烧肉要放盐吗什么时间放
第二千一百六十八章 还是得变成红烧肉这条小命总算能再多苟活一段时间了。我猜的应该没错，那位神秘天尊，这块白玉腰牌，还有关羽娣之间，果真是存在着互相关联，相生相克的微妙关后面会介绍。 就跟损毁白玉腰牌没什么区别，结果也就显而易见了。我还是得变成红烧肉。思来想去，好像也只有一种办法可行了。那就是让白玉腰牌一直都后面会介绍。
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保姆级红烧肉做法,软糯香甜入口即化,早学早赚!就为大家带来一份保姆级的红烧肉做法，就算厨房新手也不用担心学不会，还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在后面会介绍。 盐适量、清水适量。制作步骤前期处理五花肉焯水：将五花肉洗净，切成大小均匀的方块，一般以3 - 4 厘米见方为宜。锅中加入适量清水，放入五后面会介绍。
做红烧肉,关键一步:何时放盐?有人常错,怪不得肉质柴难吃!盐里面的钠离子会破坏肉的纤维结构，要是太早放盐，在炖煮的过程中，肉里的水分就会快速流失。你想想看，肉没了水分，那能不柴吗？就好比一块海绵，把水都挤干了，可不就变得干巴巴的了。那到底什么时候放盐才合适呢？听我细细道来。咱们在做红烧肉的时候，一般要先进行焯水这一步，这说完了。
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