莲藕怎么清洗里面的淤泥_莲藕怎么清洗里面的泥
清洗莲藕有诀窍!别再直接用水洗,教你一招让脏东西全消失由此可见莲藕的营养价值之高。所以冬天的时候可以多买一点莲藕作为家人的食物。但是我们发现，虽然莲藕好吃，却不好清洗。很多时候我们说完了。 每一个莲藕孔里面都没有多少淤泥；但有时候运气不好时，每一根里面都含有大量淤泥的情况也很常见。其实想要把莲藕里面的淤泥洗干净也是说完了。
莲藕直接用水洗是错的,等于吃淤泥,教你小技巧,泥土虫卵全跑光今天分享简单好吃的莲藕做法，造型非常好看，拿来招待客人也不错，咱们平时经常买到里面带泥土的莲藕，清洗起来特别麻烦，今天就给大家分享一个清洗莲藕的小技巧，去皮以后先切成薄片。2.装在大碗里看一下，切开以后里面有很多淤泥，甚至还有肉眼看不到的虫卵，加入能没过藕片的清水还有呢？
拌莲藕别直接焯水,这几个小技巧让藕清脆爽口不发黑2.再将全部切好的莲藕片装到一个大碗里面，接着倒入清水，清水没过莲藕，然后加入1勺白醋，加白醋可以防止莲藕片氧化变黑。再加入1勺面粉，面粉可以有效的去除莲藕片里面的淤泥。用手抓洗几下，抓拌均匀浸泡3分钟，3分钟之后，再用清水把莲藕片清洗干净，这样做出来的莲藕片吃起来清等会说。
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